Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модератор: Pantera | Контакты

Понедельник, 24.04.2017, 12:22
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS

ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:





Загрузка...


Меню сайта



Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru



Новости сегодня
[А.Купцов] Польша - формальный повод II мировой войны (0)
Встречайте Стива — новое атмосферное явление! (2)
Обзор активности НЛО возле нашего Солнца за 23 апреля 2017 (0)
Курьезные случаи, которые произошли в отделе подбора персонала (0)
Врач-кудесник Николай Булев: от царской милости до опалы - одно предсказание (0)
Биомаркеры старения (2)
Не спеши глубоко чувствовать – это опасно! (1)
Чушь табачья. Правда о курении, которая неудобна всем (23)
Марлен Дитрих и Эрнест Хемингуэй: больше, чем дружба, меньше, чем любовь (0)
Признаки проявления гордыни (11)
Марк Бернес – талисман композиторов, гений со скверным характером: «Голоса у меня нет, зато есть мозги!» (5)
Сундаков о Реинкарнации по-русски (1)
РЕНОВАЦИЯ....Так что же меняют в законах и чем это грозит жителям пятиэтажек идущих под снос? (8)
Прививка растений: пошаговая инструкция (3)
Русско-турецкая и народная. Война, которую боялась власть, но хотела Россия (1)
«Ельцин, гори в аду!» — акция лимоновцев в Екатеринбурге (14)
Тело темной материи. Лиза Ренье (0)
В Пентагоне подтвердили факт испытаний Россией нового вида оружия – гигантской торпеды с термоядерной боеголовкой (6)
Как выключить Центральный Рубильник старения? (5)
Когда всё идет не так (0)
Лучшие жизненные рекомендации от Махатма Ганди. (0)
Россиян скоро будут вышвыривать из собственных квартир. По закону.. (8)
Танк Победы: как ИС-2 немецких «Тигров» истреблял (4)
Мигранты в Ливии становятся рабами (0)



МИР ВОКРУГ НАС


Модератор всех форумов: Pantera
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 2 из 2«12
Форум » Большой переход,конец света,апокалипсис » Выживание после БП » Так жили наши предки. (Опыт и рассказы наших бабушек и дедушек.)
Так жили наши предки.
СиринДата: Пятница, 06.02.2015, 11:27 | Сообщение # 26
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline
Берестяные ножны
Прикрепления: 4804820.jpg(56Kb)


образование отсутствует. Подпись: +++++
 
ЭлектронДата: Пятница, 06.02.2015, 11:31 | Сообщение # 27
Генерал-лейтенант Нашей Планет
Группа: Проверенные
Сообщений: 952
Статус: Offline
Красиво, практично, полезно.Слава нашим Великим Предкам! smile

Мы- Русы!
 
СиринДата: Понедельник, 09.02.2015, 11:48 | Сообщение # 28
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline
Прикрепления: 3765206.jpg(59Kb)


образование отсутствует. Подпись: +++++
 
СиринДата: Понедельник, 09.02.2015, 11:51 | Сообщение # 29
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline

Старинное полотенце вышитое тамбурным швом. Вверху -берестяная обувь ступни которая рачительно отличается от лаптей.
Прикрепления: 4925339.jpg(52Kb)


образование отсутствует. Подпись: +++++
 
СиринДата: Понедельник, 09.02.2015, 11:53 | Сообщение # 30
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline

Слева Макошь в одной руке рог изобилия, в другой веточка.
Прикрепления: 4201738.jpg(58Kb)


образование отсутствует. Подпись: +++++
 
СиринДата: Понедельник, 09.02.2015, 11:54 | Сообщение # 31
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline
Прикрепления: 7401565.jpg(55Kb)


образование отсутствует. Подпись: +++++
 
СиринДата: Понедельник, 09.02.2015, 11:57 | Сообщение # 32
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline

Сплошные символы. древний шов.
Прикрепления: 1037866.jpg(50Kb)


образование отсутствует. Подпись: +++++
 
СиринДата: Четверг, 30.04.2015, 12:18 | Сообщение # 33
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline
Силосная яма.Такие ямы делали в колхозах в военное и после, время. Копалась яма 7м в глубину и 6м в диаметре. Дно и стенки выкладывались ветками. В саму яму ссыпалась скошенная трава и ветки с листьями березы, ивы, ольхи... Трава хорошо утаптывалась, для этого туда спускалась лошадь или корова, которую водили по кругу, но и несколько человек тоже было достаточно, лучше тех, кто потяжелее. Яму нужно заполнить как можно быстрее, тогда лучше пойдет процесс молочнокислого брожения.. Сверху наполненую яму густо заложить ветками, далее пласты бересты, и засыпать землей,толщина 30 см. Зимой или в другое время, яму распечатывали, снимали сверху подгнивший силос, и далее брали уже на корм скоту. Хороший силос должен быть приятный на запах и не быть маслянистой консистенции.
Травянная масса должна быть хорошо утрамбована, иначе если останутся рыхлые не утрамбованые места, в них силос начнет подгнивать. Если имеется достаточный запас соли, можно немного подсалисвать в процессе наполнения ямы.


образование отсутствует. Подпись: +++++
 
СиринДата: Воскресенье, 03.05.2015, 06:29 | Сообщение # 34
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline
Как питались крестьяне еще сто лет назад. (из разговора с 90-лет-й старушкой, уроженкой Вологодской губернии.)
На полях садили рожь, пшеницу, ячмень (жито)и овес, также лен, репу, картофель, редьку, лук.
Свекла, морковь, капуста и тем более огурцы и помидоры, появились гораздо позже.
Репа- ее мыли обрезали концы и складывали в жарковытопленную печь, после чего печь закрывалась заслонкой, и обмазывалась глиной, во избежание теплопотерь. Дня через два, когда печь остынет паренная репа вынималась и складывалась в кадушки, в коих и хранилась всю зиму. Занесут несколько штук зимой, нарежут кубиками зальют квасом вот и похлебка готова. Паренную репу можно было нарезать на кусочки и высушить, получались " паренки", которые дети уплетали за место конфет. Когда, позже появилась морковь, ее тоже паренную высушивали для детских гостинцев С квасом ели не только репу, но и тертую редьку, или хрен, добавляя туда толченные в ступе сушенные сухари
Работы по хозяйству было столько, что свободного время для приготовления изысканных блюд не было. Пища была простая. Если варили щи, то все овощи складывались в глиняный горшок сразу, если есть мясо то и его. Все заливалось водой, ставилось на угли в протпленную печь. Когда наступало время обеда , горшок со щами был еще горячим. Оставалось его лишь вынуть из печи и поставить на стол.


образование отсутствует. Подпись: +++++
 
ЭлектронДата: Понедельник, 04.05.2015, 06:25 | Сообщение # 35
Генерал-лейтенант Нашей Планет
Группа: Проверенные
Сообщений: 952
Статус: Offline
Я помню, как совсем маленьким ( лет 5 ) помогал маме сбивать в сепараторе масло... Всё было самодельное, натуральное, без хим.добавок.Не было прививок .Первую мне делали в школе в 7-8 лет и я очень боялся укола. Теперь я понимаю почему - мой здоровый организм интуитивно сопротивлялся этой гадости.Хотя импорта не было- всё было отечественное.

Мы- Русы!
 
СиринДата: Вторник, 05.05.2015, 09:05 | Сообщение # 36
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline
Электрон, Когда у меня была корова, тоже сбивали масло на электрической сбивалке, после я ее продала. Теперь, особенно в больших городах, очень трудно найти масто настоящее. Качество масла и натуральность легко определить делая крема для тортов. Настоящее масло при сбивании вручную крема, хорошо соединяется например со сгущенкой. Пробовала масло подешевле, при сбивании собирается крупинками . Как то покупала топленное масло в магазине, в нем все есть кроме масла. biggrin В нашем районе доверяю молкомбинату, у них масло настоящее, только плохо его промывают, поэтому хранится недолго. Приобретает горьковатый привкус, это от остатков пахты в масле. Когда держишь корову и все делаешь своими руками , от творога до масла, начинаешь разбираться и по вкусу определять натуральный продукт или нет. С нашей молочки купила кг масла и перетопила. Теперь в холодильнике стоит литровая банка топленного масла для каш. Хранится может годами, если еще подсолить сверху. Молоко у нас тоже часто имеет привкус сухого молока, не натурального. Летом молоко у коровы имеет желтоватый оттенок, это от большего содержания каротина. Коровы пасутся на траве. Если молоко смагазина имеет чисто белый цвет да еще с синеватым оттенком по краю стакана, то это скорее всего востановленное из сухого молока. При сушке молока из него удаляю жир при помощи сепаратора. Так, что сушат обрат( обезжиренное молоко) далее при его нормализации для продажи населению, нужно для определенной жирности туда добавить, что то. Не знаю точно, но мне кажется, что туда могут запросто добавить пальмовое масло, которое в нашу страну поступает только неочищенное. Ничего личного просто бизнес. У моей родственницы как то попробовали внуку дать магазинного молока, так у него сразу алергия выступила. Хотя на материнское не было. Вот теперь ищут хозяина с коровой, у кого можно было бы покупить настоящее молоко. В деревнях коров почти не осталось. Мы с мужем сейчас строим хлев, решили к осени завести козочку. biggrin biggrin biggrin

образование отсутствует. Подпись: +++++
 
begemot0056Дата: Понедельник, 07.09.2015, 17:39 | Сообщение # 37
Рядовой Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 1
Статус: Offline
козочка это сила.
 
СиринДата: Вторник, 08.09.2015, 23:26 | Сообщение # 38
Генерал-майор Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Offline
begemot0056, biggrin biggrin biggrin

образование отсутствует. Подпись: +++++
 
Форум » Большой переход,конец света,апокалипсис » Выживание после БП » Так жили наши предки. (Опыт и рассказы наших бабушек и дедушек.)
Страница 2 из 2«12
Поиск:

/>
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


Поиск


НАША БЕСЕДКА

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:


Мы комментируем


На форуме

Best4kids

(0)


Интересное сегодня
Чушь табачья. Правда о курении, которая неудобна всем (23)
Россиян скоро будут вышвыривать из собственных квартир. По закону.. (8)
В Пентагоне подтвердили факт испытаний Россией нового вида оружия – гигантской торпеды с термоядерной боеголовкой (6)
Как выключить Центральный Рубильник старения? (5)
Курьезные случаи, которые произошли в отделе подбора персонала (0)
Биомаркеры старения (2)
Встречайте Стива — новое атмосферное явление! (2)
РЕНОВАЦИЯ....Так что же меняют в законах и чем это грозит жителям пятиэтажек идущих под снос? (8)
Сундаков о Реинкарнации по-русски (1)
«Ельцин, гори в аду!» — акция лимоновцев в Екатеринбурге (14)


Новости готовят...

Новостей: 15284 Архив: 20318

Новостей: 6097 Архив: 7299

Новостей: 4154 Архив: 2440

Новостей: 3079 Архив: 10076

Новостей: 2674 Архив: 5231

Новостей: 1571 Архив: 0

Новостей: 1120 Архив: 4805

Новостей: 948 Архив: 1

Новостей: 891 Архив: 936

Новостей: 845 Архив: 316


Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6671
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4076
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3579
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3519
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2632
Группа: Модераторы


Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 13186
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 11053
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 9969
Группа: Друзья Нашей Планеты
kotik
Комментариев: 9209
Группа: Проверенные
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 8996
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7559
Группа: Проверенные