Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модератор: Pantera | Контакты

Вторник, 28.03.2017, 22:46
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS

ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:


Новости Нашей Планеты

Планета Тайн

Новости Из Жизни

Загрузка...


Меню сайта



Загрузка...


Статистика


Индекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Open Directory Project at dmoz.org






Новости сегодня
Собака попыталась напасть на сторожевого пса. Но тут вышел кот..!! ))) (1)
Церковное пение которое воодушевило людей во всем мире (1)
Предсказание преподобного Аристоклия Афонского о будущем России (видео) (0)
Тайны Чапман. Как сломалась Земля (0)
Какого черта Ютуб рекомендует мне Навального?! (8)
Подборка 353 (0)
О высоком искусстве (0)
ВЕРБОВЩИКОВ В ТЕРРОРИСТЫ ПРЕДЛОЖИЛИ САЖАТЬ ПОЖИЗНЕННО (4)
ТРУДОГОЛИКИ ПОЛУЧАТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ОТПУСК (1)
Снежный человек и НЛО в Зейском районе Амурской области (0)
Необычный психбольной с рассказами о галактической империи и цивилизации гномов (1)
Полвека назад тест на беременность изувечил тысячи британских младенцев (0)
Куда пропал драгоценный оклад Тихвинской иконы? (0)
В Париже опять начались беспорядки (0)
Опрос: молодежь Франции хочет президентства Марин Ле Пен (0)
Минобороны РФ: системы ПРО США угрожают России и Китаю (0)
Горизбирком Петербурга поддержал идею о референдуме по передаче Исаакиевского собора в ведение РПЦ (3)
ЕСЛИ СКИНУТ ПУТИНА... (77)
Нежелательным НКО запретили создавать в России юрлица (1)
Пока у нас мерило всего – доллар, мы будем впахивать на дядю Сэма (1)
Удивительные цветные фото солдат Великой Отечественной (2)
Помните мальчика, который родился почти без головного мозга? Вот как он живёт теперь… (4)
Эта женщина живёт в грузовом контейнере площадью 10 кв. м. Только взгляните что там внутри! (8)
Почему Горький неудобен современной элите (1)
Слоненок вовсю баловался и резвился в ванной, пока не пришла его строгая мама (6)
Самые полезные советы из жизни (0)
Первая мировая. Самоубийство Европы (0)
Песня на все времена! Eagles — «Hotel California»! (5)
Приколы на рыбалке. Это надо видеть! (0)
Шокирующие признания повара одного из отелей системы «всё включено» (8)
60 минут. Кто загнал Европу в глубочайший кризис? 27.03.2017 (0)
Кадр дня: Любяка!)) (3)
Украина выпрашивает у "проклятого" Крыма немного электричества (4)
Смертельное селфи: самолет снес голову мексиканкам, фотографировавшимся на взлетной полосе (5)
Саакашвили стал украинским телеведущим (1)
Котики испугались!Смешные котики! (1)
Как создать свою религию (0)
Пророчество архимандрита Серафима Тяпочкина (6)
Польза бани. Влияние бани на организм. Как париться в бане? (0)
Животные на которые нужно посмотреть (1)
Самые шокирующие гипотезы. Куда мы лезем (0)
В.АВАГЯН: "ЛОЖНЫЕ МАЯКИ" (3)
ОЧЕНЬ БОГАТЫЕ СУМАСШЕДШИЕ… (2)
"Неомифы: дурман лжемира" (0)
Глупые западные мифы о России (0)
ЧУДО-ТЕХНИКА (0)
Безвиза не будет. Его сам Киев не пропустит (1)
Финансы на выход: Сбербанк продаёт свою «дочку» на Украине (0)
Генсек ООН готовит противоправный трибунал по Сирии (0)
Трамп предложил расследовать связи Билла и Хиллари Клинтон с Россией (2)
В Днепропетровске вдову «киборга» выкинули из магазина и избили за украинский язык (5)
Общественная палата РФ запускает горячую линию по мониторингу цен на лекарства (0)
Самые шокирующие гипотезы. На ковре-вертолёте (0)
27 марта 2017 г.произошли солнечные вспышки начались и продолжаются магнитные бури. (2)
Гаишники смогут останавливать водителей за пределами стационарных постов (1)
Тайны Чапман. Адам и Ева были клонами (0)
Эксперимент Филадельфия: паранормальные секреты американской армии (1)
Матрица причины и следствия (1)
ИСТОРИЧЕСКИЕ КАЗУСЫ И АНЕКДОТЫ (0)
Украинский Ми-2В был сбит из охотничьих ружей (2)
Южная Корея остановила ядерный реактор (0)
"Ищите дворника!" Сотрудники скорой отказались нести умирающего на носилках (12)
Космоплан американских ВВС Х-37В установил рекорд пребывания на орбите (0)
Кто не спрятался , я не Виноват ( Пожалеете и очень Скоро). (30)
Сатановский о Рерихе, 14 07 16, 2/5 (1)
Россиянам даже нравится, когда им повышают налоги (13)
Что скрывает звук из преисподней (0)
Отрицание (0)
Различные типы НЛО возле Солнца - 27 марта 2017 (0)
Мотогонщики столкнулись с загадочным человекоподобным существом (+Видео) (5)
Интервью с Р.Б. Рыбаковым о передаче рериховского наследия в СССР (0)
Anonymous предупреждают: самая большая угроза для человечества — ядерная утечка с Фукусимы (2)
Правда о Шапошниковой. (0)
Наши мысли нам не принадлежат (13)
Бенджамин Фулфорд, 27 марта 2017г: Бессмертие и экспоненциальная экспансия во Вселенную придут после окончательного поражения Кабалы (11)
Причина разрухи или «волшебная» ваза – притча о человеке (0)
Часто спрашивают, как поднять вибрации свои? (3)
Похороны в жанре трагикомедии (2)
Высказывания Лао-Цзы. Мудрость, цитаты (0)



МИР ВОКРУГ НАС


Модератор всех форумов: Pantera
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 4 из 8«12345678»
Форум » Разговоры обо всем » Женский клуб » Кулинария (О-о-обалденные рецепты...)
Кулинария
PanteraДата: Среда, 24.09.2014, 20:43 | Сообщение # 76
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Модераторы
Сообщений: 2593
Статус: Offline
Быстрый пирог с сёмгой или другой рыбой.



Приготовление:
Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150г майонеза и щепотку соды, вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолить, поперчить, залить остатками ″теста″ и запечь в духовке, разогретой до 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно!
Прикрепления: 5124184.jpg(47Kb)
 
ИреNДата: Среда, 24.09.2014, 22:20 | Сообщение # 77
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
Открытый мясной пирог

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

Ингредиенты:
Для теста:
- 200 гр. картофеля,
- 200гр. муки,
- 1 яйцо,
- 50гр. сливочного масла,
- соль.
Для начинки:
- 500гр. свинины (или фарша),
- 2 болгарских перца,
- 1 помидор,
- 2 небольшие луковицы,,
- 100 мл. жирных сливок (33-38%),
- 100 мл. молока,
- 2 небольших яйца (в заливку),
- 2 ст.л. томатной пасты,
- соль,перец,
- немного тертого сыра.

Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
2. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.


 
ИреNДата: Среда, 24.09.2014, 22:28 | Сообщение # 78
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
МАННИК



Понадобится:
1 стакан манки
120г сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки

Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.
Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.

Процесс творения:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.


 
ИреNДата: Среда, 24.09.2014, 22:31 | Сообщение # 79
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
"Манник в микроволновке"


Ингредиенты:

кефир - ½ стакана
манная крупа - ½ стакана
мука - ½ стакана
сахар - ½ стакана
яйцо - 1 штука
сливочное масло или маргарин - 100 грамм
сода - ½ ч. ложки
ванилин

Приготовление:
1. Манку залить кефиром и оставить разбухать на 20-30 минут. Яйцо взбить с сахаром и растопленным маслом (маргарином), добавить ванилин, гашенную соду и настоявшуюся манную крупу с кефиром. Все хорошо перемешать.
2. Муку просеять и тоже добавить в тесто для манника.
3. Подготовим форму для манника. Можно использовать стеклянную форму для приготовления в микроволновой печи или взять силиконовую формочку (в микроволновке с ней ничего не случится).
4. Форму для выпекания манника смазать сливочным маслом (маргарином) и вылить в неё готовое тесто. Форму с тестом ставим в микроволновку.
5. Микроволновку (без других дополнительных режимов) включить на 6 минут, мощность выставить 600 Вт.


 
ИреNДата: Среда, 24.09.2014, 22:34 | Сообщение # 80
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
Творожная запеканка по ГОСТу



Ингредиенты:

500 г. творога,
225 мл молока,
15 г. сахара,
50 г. манной крупы,
1/2 яйца (я добавила только желток).
Разогреть духовку до 200 градусов.

Приготовление:

Творог протереть через сито (я беру Валиовский, его протирать нет необходимости ), смешать с молоком.

Добавить яйцо и ещё раз хорошо перемешать.

Затем добавить манку с сахаром и перемешать.

Всё только перемешивается, ничего не взбивается.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять.

Поставить запекаться на 30-35 минут.


 
муськаДата: Среда, 24.09.2014, 22:38 | Сообщение # 81
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 1810
Статус: Offline
В эту тему, вечером не захожу-провокаторши biggrin biggrin
 
ИреNДата: Среда, 24.09.2014, 22:44 | Сообщение # 82
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
ГНЁЗДА



Ингредиенты:
макароны гнезда,
фарш мясной,
лук,
морковь,
сыр

Приготовление:
макароны “гнёзда” выложить в сковороду (желательно с высокими бортами), смазанную раст.маслом, и залить водой, чтобы практически закрывала гнезда полностью, закрыть крышкой. когда вода закипит, немного убавить огонь и приоткрыть крышку. мясной фарш обжарить с луком, морковью, добавить немного томатного кетчупа, базилик, орегано, посолить. макароны должны быть al dente, как говорят итальянцы: твердые, но не жесткие. выкладываем гнезда в форму, в серединку фарш, посыпаем сыром и в духовку на 5 мин.


 
ИреNДата: Среда, 24.09.2014, 22:48 | Сообщение # 83
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
Картофельные зразы с мясным фаршем


Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.

Ингредиенты:

- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль

Приготовление:
Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).

Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.
Все перемешать, посолить.

Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.

Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).

Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).

Обжарить до золотистой корочки.

Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.


 
ИреNДата: Среда, 24.09.2014, 22:55 | Сообщение # 84
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
ох увлеклась biggrin biggrin biggrin

 
ИреNДата: Среда, 24.09.2014, 23:00 | Сообщение # 85
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни"

НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО wink
А я называю это то мясо по польски , то мясо по французски biggrin biggrin biggrin чтобы значит муж думал какое разнообразие biggrin biggrin biggrin

Ингредиенты:

- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень

Приготовление:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол



 
iskraДата: Четверг, 25.09.2014, 14:38 | Сообщение # 86
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Друзья
Сообщений: 2285
Статус: Offline
Красивые корзиночки для оформления салатов

Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.

Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше.

Теперь самое интересное - готовим корзинки. Для этого перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик, и поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и побольше, в зависимости от вашей печки. Вот и весь секрет.

Подождем пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем нашу корзиночку. Корзиночка получается как вафельный сухарик, вот поэтому и важно их делать тоненькими, легче есть потом.

Осторожно - не передержать, а то могут подгореть. Такие блинчики можно приготовить заранее - утром к обеду, или в обед к ужину. Без сахара - если решили подавать салатную закуску, или сладкие - к десерту.

А заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол.





Прикрепления: 4525724.jpg(30Kb) · 3505265.jpg(20Kb) · 0829856.jpg(19Kb)
 
AlhenaДата: Четверг, 25.09.2014, 19:17 | Сообщение # 87
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 6671
Статус: Offline
 
AlhenaДата: Четверг, 25.09.2014, 23:13 | Сообщение # 88
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 6671
Статус: Offline
 
iskraДата: Пятница, 26.09.2014, 22:26 | Сообщение # 89
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Друзья
Сообщений: 2285
Статус: Offline
СГУЩЁНКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Ингредиенты:

1 литр молока 3.2 % жирности
500 гр. сахара
1/4 стакана воды
1 ст.л. какао

Приготовление:

Рецепт вкусного лакомства - варёной сгущенки - прост, но потребует немного времени и вашего внимания. Для приготовления используйте очень свежее и максимально жирное молоко, тогда масса будет иметь очень приятный сливочный вкус. В посуду с толстым дном высыпьте сахар и налейте воду.

Постоянно помешивая, растворите сахар и доведите до кипения сироп. Подержите на огне 2-3 минуты. Тонкой струей долейте молоко, доведите до кипения и на маленьком огне варите до загустения , периодически помешивая. Подсыпьте через сито какао порошок и тщательно вымешайте до однородной массы, дайте еще покипеть одну минуту и оставьте остывать.

Прикрепления: 4567284.png(305Kb)
 
iskraДата: Суббота, 27.09.2014, 16:50 | Сообщение # 90
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Друзья
Сообщений: 2285
Статус: Offline
Как сделать трубочки со сгущенкой


1. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером.

2. Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто у нас готова.

3. На 500 грамм покупного слоеного, дрожжевого теста нам надо сделать десять таких оправок. Еще нам надо будет пачка сливочного масла и банка вареной сгущенки.

4. Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей. Противень застилаем фольгой. Духовку прогреваем до 220 С.

5. Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень. Смачиваем водой.

6. Минут 20-30 даем тесту подойти и увеличиться в объеме.

7. Теперь противень в духовку на 10-15 минут. После этого вытягиваем из теста конусы и еще 5 минут подержим уже практически готовые трубочки в духовке.

8. Выкладываем трубочки на решетку и даем остыть.

9. За это время, взбиваем миксером мягкое сливочное масло. Добавляем в масло вареную сгущенку и еще раз взбиваем.

10. С помощью кулинарного шприца или кулька или чайной ложки наполняем трубочки.

11. Посыпаем трубочки сахарной пудрой (через ситечко), или подаем к чаю, или отправляем в холодильник еще охлаждаться. Вот и вся несложная кухня.

Прикрепления: 9024130.jpg(66Kb)
 
ИреNДата: Среда, 01.10.2014, 20:35 | Сообщение # 91
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
Мини-салатики. Идеально подходят в жаркую погоду.

♦ ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

♦ НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

♦ НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко.

♦ ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

♦ ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

♦ ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).







 
ИреNДата: Среда, 01.10.2014, 20:41 | Сообщение # 92
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
САЛАТ "ИРИНА"

Ингредиенты:
- 200 г копченой курицы
- 150 г свежих огурцов
- 150 г маринованных грибов
- 1 шт. репчатого лука
- 4 вареных яйца
- майонез или сметана по вкусу
- соль и перец по вкусу
- зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Приготовление:
1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
3. Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
5. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!!


 
ИреNДата: Среда, 01.10.2014, 21:18 | Сообщение # 93
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Необходимо:
-8-10 картошек средней величины (не крупных)
-16-20 полосок бекона
для соуса:
-25г масла сливочного,
-1 ст.ложка муки,
-1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
-100г сметаны,
-соль,
-перец,
-сок половинки лимона

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
в это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!


 
ИреNДата: Среда, 01.10.2014, 21:19 | Сообщение # 94
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
Ну тут всё просто!



 
ИреNДата: Среда, 01.10.2014, 21:28 | Сообщение # 95
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
"СЫРНАЯ УЛИТКА"

Ингредиенты:
- Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
- Сыр Российский (у меня Эдам)
- Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы

Приготовление:
1. Нарезаем сосиски
2. Сыр натираем на терке
3. Раскатываем тесто
4. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту
5. Свернуть рулетом, и закрепить концы
6. форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом
7. Выложить рулеты в форму
8. Отдельно взбить Айран и яйцо
9. Обильно смазать пирог
10. И в духовку при температуре 180-200гр.
11. Испекать до появления корочки!!







 
PanteraДата: Четверг, 16.10.2014, 09:49 | Сообщение # 96
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Модераторы
Сообщений: 2593
Статус: Offline
Картофель



Ингредиенты:

- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
2. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
3. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
4. По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
5. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
6. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
7. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
8. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.



Прикрепления: 1553206.jpg(44Kb) · 2029918.jpg(30Kb) · 2509975.jpg(20Kb)
 
муськаДата: Четверг, 16.10.2014, 11:27 | Сообщение # 97
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 1810
Статус: Offline
Девочки, спасибо за рецепты.
 
sun2Дата: Пятница, 17.10.2014, 16:03 | Сообщение # 98
Подполковник Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 222
Статус: Offline
Это не выносимо читать.
Похоже, пора к плите и пробовать сделать. cry
Плачу, но буду готовить все!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
ИреNДата: Четверг, 23.10.2014, 15:32 | Сообщение # 99
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).







 
ИреNДата: Четверг, 23.10.2014, 15:40 | Сообщение # 100
Генералиссимус Нашей Планеты
Группа: Проверенные
Сообщений: 3579
Статус: Offline
Блинный пирог с творожной начинкой

Для приготовления блинного пирога понадобится:
готовые тонкие блины - 10-12 шт.;
творог - 500 г;
сахар - 1-2 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
курага или изюм;
для заливки:
яйца - 2 шт.;
сахар - 2-3 ст. л.;
сметана - 3 ст. л.

Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту.

Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать.

Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.

Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали.

Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.

Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

Приятного аппетита!



 
Форум » Разговоры обо всем » Женский клуб » Кулинария (О-о-обалденные рецепты...)
Страница 4 из 8«12345678»
Поиск:

/>
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


Поиск


НАША БЕСЕДКА

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:


Мы комментируем


На форуме

Интересное сегодня
Бенджамин Фулфорд, 27 марта 2017г: Бессмертие и экспоненциальная экспансия во Вселенную придут после окончательного поражения Кабалы (11)
Эта женщина живёт в грузовом контейнере площадью 10 кв. м. Только взгляните что там внутри! (8)
Шокирующие признания повара одного из отелей системы «всё включено» (8)
Мотогонщики столкнулись с загадочным человекоподобным существом (+Видео) (5)
ОЧЕНЬ БОГАТЫЕ СУМАСШЕДШИЕ… (2)
Наши мысли нам не принадлежат (13)
Anonymous предупреждают: самая большая угроза для человечества — ядерная утечка с Фукусимы (2)
Смертельное селфи: самолет снес голову мексиканкам, фотографировавшимся на взлетной полосе (5)
ЕСЛИ СКИНУТ ПУТИНА... (77)
Приколы на рыбалке. Это надо видеть! (0)


Новости готовят...

Новостей: 14546 Архив: 20318

Новостей: 5858 Архив: 7299

Новостей: 3934 Архив: 2440

Новостей: 2981 Архив: 10076

Новостей: 2492 Архив: 5231

Новостей: 1534 Архив: 0

Новостей: 1120 Архив: 4805

Новостей: 855 Архив: 936

Новостей: 835 Архив: 307

Новостей: 805 Архив: 1


Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6671
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4076
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3579
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3496
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2593
Группа: Модераторы


Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 12689
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 10953
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 9505
Группа: Друзья Нашей Планеты
kotik
Комментариев: 9029
Группа: Проверенные
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 8963
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7533
Группа: Проверенные