Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модератор: Pantera | Контакты

Понедельник, 20.02.2017, 00:12
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:


Новости Нашей Планеты

Планета Тайн

Новости Из Жизни

Загрузка...


Меню сайта


Категории раздела
Мировые новости [10573]
Российские новости [7650]
История и археология [3477]
Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]
Войны и конфликты [5435]
Погода,рекорды температур [1347]
Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]
Природные аномалии [467]
Землетрясения [985]
Наводнения [341]
Вулканы [301]
Происшествия,чп,аварии [907]
Новости космоса,астрономия [1770]
НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]
Пророчества и предсказания [832]
Гипотезы и версии [4281]
Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]
Общество [7522]
Экология [879]
Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]
Безумный мир [2033]
Мир вокруг нас [1757]
Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]
Художественные фильмы [506]
Док. фильмы и видео [5809]


Статистика



Индекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Open Directory Project at dmoz.org

Онлайн всего: 206
Пользователей: 189
Сейчас комментируют: 17



Новости сегодня
В Петербурге трамвай на ходу развалился пополам (0)
Украинца возмутило слово "хохол" в учебнике английского (0)
У истоков холодной войны. (6)
Воскресный вечер с Владимиром Соловьевым (19.02.2017 ) (1)
Кадр дня: Ловись,рыбка!)) (2)
Цивилизация деревьев: как они общаются и чем похожи на людей (0)
Пока жив Путин, народ и олигархи могут спать спокойно. А потом – война (5)
Бунт слуг народа против своего народа кончился победой слуг (6)
Вкуснейшие сырные блины с чесноком и зеленью (0)
Призрак стаскивает с кровати спящего мужчину (видео) (4)
Сильная засуха в Мексике открыла древний храм (0)
Жители высокогорий меньше склонны к заболеваниям (1)
Вукол Телятник обещает холодный март (0)
Погода предстоящей недели: тёплое дыхание Атлантики доберётся даже до Урала (0)
Вот это улов! Трофей на зимней рыбалке (1)
Суд определил содержать на прожиточный минимум депутата, советовавшего россиянам меньше есть (1)
Как, кем и зачем был убит старший брат нынешнего северокорейского диктатора (2)
Русские истребители угодили в «мертвую петлю Сердюкова» (7)
Летчики показали уничтожение спутников Миг-31 (0)
Весной правительство может остаться без Медведева: Путин наметил новый курс (34)
Сергей Лавров объявил о новой эпохе в международных отношениях (1)
Наука не может объяснить эти странные находки в Антарктиде! Территория загадок (0)
«Контроль будет откровенным и открытым». Ученые предупреждают об угрозе глобального тоталитаризма (1)
Этот фотограф, рискуя своей жизнью, бросился спасать орла из болота! Чем же все закончилось? (2)
Трамп пытался продать Путину Украину и получил ответ: «Ищите лохов в другом месте» (30)
Авианосная ударная группа США движется к Южно-Китайскому морю (3)
Легальное коллекторское агентство появилось в Новосибирске (1)
Обзор военных событий на Донбассе от военкора Марины Харьковой - 19.02.2017 (1)
Мощнейший бой под Дебальцево, позиции ВСУ ровняют с землей (2)
Отказаться от Калашникова: как Киев хочет избавиться от главного символа СССР (1)
В Минобороны рассказали, когда будет готов С-500 (1)
В Арктике начались испытания новой военной техники (1)
Уничтожен радиоцентр и склад боеприпасов ВСУ под Донецком (1)
Фукусима: Смерть с косой на 530 Зв/час, или самая страшная ядерная катастрофа продолжается (4)
Малую планету Солнечной системы назвали Бернардом (0)
Русские своих не бросают (3)
Самый высокий водопад Анхель с беспилотника (видео) (0)
Православие и законы Российской империи (19)
Прививание духовности в Российской империи (4)
В центре Минска прошел «Марш рассерженных белорусов» (8)
Корзина нищеты? (3)
Для полиции водители «скорой» — не медики (7)
Красота.Вулканическое озеро (0)
Обзор активности НЛО и Аномалии в околосолнечном пространстве за 16-18 февраля 2017 (3)
Билл Гейтс предложил обложить налогами труд роботов (9)
Вести в субботу с Сергеем Брилевым (18.02.2017) (0)
Сметанное тесто на пельмени и вареники! (6)
Путешествия во времени: миф или реальность?! (3)
Г.Сидоров: как нормальному человеку визуально отличить психически нездорового от адекватного. (21)
Почему жизнь не может идти неправильно (15)
В твоей обычности лежит великая сила (2)
Существование – это одно органическое целое (2)
Стань любовником вселенной (9)
Медитация — величайшее чудо в жизни (9)
Феерический разрыв шаблона... (3)
МОЛНИЯ!!! Россия признала паспорта ДНР и ЛНР!!! (11)
Ищенко: американцы «работали» и на Украине, и во всем Советском союзе с 1917-го года (1)
Встречают по одёжке: В Новосибирске Навальному подарили тюремную робу (3)
Поднимайтесь с колен, люди русские (17)
Посмотри на небо .. (33)



Календарь

МИР ВОКРУГ НАС


15:43
Тыква восковая жизнь продлевает

В семействе тыкв пополнение. На наши огороды пришла новая царственная красавица – бенинказа. Если раньше растение было экзотическим, то сегодня его полюбили и выращивают не одни лишь энтузиасты-коллекционеры. В продаже появились разные сорта этой восковой, или зимней, тыквы-дыни.

Сытнее картошки

Чем же хороша эта тыква из тропиков Юго-Восточной Азии? Во-первых, она рекордсмен по лежебокости! Хранится без потерь качества 2–3 года в обычных комнатных условиях – под кроватью. А все потому, что от природы покрыта светлым восковым налетом, будто инеем припорошена. За это, а еще за белую мякоть ее и прозвали зимней.

Во-вторых, полюбили бенинказу за неоспоримые ее достоинства – сочность и сладость. Именно за это овощ сравнивают с дыней – сытной, вкусной и… малокалорийной. Картошка в этом смысле бенинказе сильно проигрывает.


article66946.jpg


Китайцы и корейцы используют восковую тыкву для приготовления супов. А еще недозрелые плоды жарят, тушат, маринуют, а из спелых делают цукаты и конфеты. В Японии молодые листья, цветочные почки и усики бенинказы едят как овощи, шинкуют в салаты.

В-третьих, восковая тыква не только лакомство, но и целитель. В народной медицине Китая ее применяют против воспалений, высокой температуры, нарушения обмена веществ и разных видов боли. В бенинказе много пектинов, которые помогают выводить из организма вредные вещества, радионуклиды.

А еще в них до 35% витамина C, большое количество углеводов. Сок из плодов применяют для лечения кожных заболеваний.

В-четвертых, бенинказа  помогает обрести душевное равновесие. Свежие семена действуют как успокоительное. К тому же если есть их постоянно, это чуть ли не гарантирует долголетие! Из семян получают жирное масло, которое используют в кулинарии и медицине. Ну а поджаренные семечки способны ублажить самого утонченного гурмана.

В-пятых, эту тыкву использовали и в быту. Раньше аборигены соскабливали воск с очень зрелых плодов и отливали из него свечи.

Крупнее кабачка

Выращивают бенинказу как привычные нам тыквы. Сеют на рассаду в апреле или сразу в грунт в середине мая.

Побеги бенинказы вьющиеся, пушистые, длинные по 3–4 м. Листья меньше обычных тыквенных и имеют форму сердца с фактурной поверхностью и зубчатым краем. Цветки эффектные, оранжевые, диаметром до 15 см. Словом, растение может быть украшением беседки или веранды, если пустить побеги по шпалере.

Тыква влаголюбива, хотя и устойчива к засухе. Можно сажать ее рядом с обычными тыквами, они не переопыляются. Однако у самой бенинказы без дополнительного опыления плоды могут и не завязаться. Поэтому в солнечный день кисточкой переносят пыльцу с тычинки мужских цветков на пестики женских. За лето 2–3 раза подкармливают органическим и минеральным удобрением.

 Плоды вначале пушистые, затем, как уже говорилось, покрываются сизоватым восковым налетом. Под такой оригинальной защитой кожице и затвердевать не нужно!

Снимают тыквы с августа по октябрь в зависимости от сорта. Например, среднепозднюю Ченьчжоу, приученную к нашим условиям и дающую урожай в средней полосе страны через 125–130 дней от всходов, убирают в конце сентября. Плоды у нее темно-зеленые, полуметровой длины, похожие на гигантский кабачок приличного веса – до 15 кг! Но существуют сорта бенинказы, достигающие 40 кг! Правда, у нас пока таких нет.

Зато есть сравнительно маленькие бенинказы – порционные, по 3–5 кг. Таков сорт Акулина. Плод надо съесть за день-два и не хранить разрезанным. Половинки плодов удобно фаршировать мясом и особенно рыбой, так как сама мякоть этой тыквы внешне похожа на осетрину.

Другие сорта – Пекин-Тонг-Нгуа и Чуан-Лин.

Молодая бенинказа доведет вас до экстаза

Вот один из рецептов приготовления недозрелой бенинказы, запеченной с овощами. Вегетарианцы от такой еды бывают в полнейшем восторге.

Молодую бенинказу (до 500 г) нарезать полосками, посолить, обвалять в муке и обжарить на сковородке. Баклажан нарезать, посолить, 3–4 минуты обжарить на гриле. Нарезан­ные помидор и перец (по одной штуке) тоже слег­ка обжарить.

Грибы (5–6 шампиньонов) наре­зать пластинками, обжа­рить, посыпать перцем и солью. Выложить ово­щи слоями на жаропрочную тарелку, поставить в духовку на 5 минут.

Остальные ово­щи (по 50 г моркови, брокколи, цветной капусты) проварить, обжарить. Рис (1–2 стакана) отварить.

Подавать бе­нинказу с рисом и овощами.

(!) В Китае бенинказа больше из­вестна как тыква-подушка за сходство плодов с тради­ционным китайским подго­ловником.

Оцените материал:










Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Животные и растения | Источник: http://mirnov.ru/rubriki-novostey/fazenda/tykva-voskovaja-zhizn-prodlevaet.html| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su| Просмотров: 859 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: продлевает, жизнь, Восковая, тыква | Рейтинг: 4.4/11

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

По этой теме смотрите:


ВСЕ НОВОСТИ:
Астрономия и космос [611]Безумный мир [1370]Войны и конфликты [1542]Гипотезы и версии [1724]
Дом,сад,кулинария [1634]Животные и растения [1395]Здоровье,психология [1799]История и археология [2112]
Мир вокруг нас [997]Мировые новости [5352]Наука и технологии [458]Непознанное [1919]
НЛО,уфология [659]Общество [3758]Прогнозы ученых,исследования [270]Происшествия,чп,аварии [432]
Пророчества и предсказания [400]Российские новости [3622]Стихия,экология,климат [1278]Феномены и аномалии [310]
Фильмы и видео [3237]Частное мнение [2676]Это интересно! [1492]Юмор,афоризмы,притчи [1659]



АРХИВ:
Мировые новости [10573]Российские новости [7650]История и археология [3477]Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]Войны и конфликты [5435]Погода,рекорды температур [1347]Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]Природные аномалии [467]Землетрясения [985]Наводнения [341]
Вулканы [301]Происшествия,чп,аварии [907]Новости космоса,астрономия [1770]НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]Пророчества и предсказания [832]Гипотезы и версии [4281]Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]Общество [7522]Экология [879]Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]Безумный мир [2033]Мир вокруг нас [1757]Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]Художественные фильмы [506]Док. фильмы и видео [5809]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


Поиск


НАША БЕСЕДКА

Нужна ли оценка комментариев? Плюсы и минусы - убрать или оставить?
Всего ответов: 648

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
MixailKL(39), КатЮра(36), EGMikejoo(29), Justinmi(40), WilleneTit(40), Lilaulis(57), Timothymi(35), Andrewlex(37), Yeasouse(30), арина(42), MichaelKi(33), Kasrudoc(38), AoppoxEresroke(41), Richardei(41), zalpun(28), Manya-IuV(38), tyreworatef08(41), ladmila(59), turevovatec96(38), Kennethon(31), RonaldQuig(39), Janicepn(42), Narkozzz(30), zyredocaseg12(29), LaurenLend(37), Lindseyerer(40), aanneshyEnappy15(38), Megabliamba(35), FrancesTum(38), KoPOa(33), gjpwhkgz(37), LilpaanTit(40), KerbalKar(36), Ricardogili(41), Munid4427(30), GsOt(32), Dwaynefed(30), Sahskaagam(38), Kennethlex(34), olbonoCew(42), voremotapev57(35), AdolfoperY(30), jorebofajes54(30), marebobazef89(39), borewolabeh21(41), rorebozafef60(32), RobertoWax(29), izilewimme(29), Nadijanrisp(33), ghuklok(38), [Полный список]

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 206
Пользователей: 189
Сейчас комментируют: 17


Мы комментируем


На форуме

РАЗНОЕ

(233)

TeamHike

(0)


Интересное сегодня
Мощнейший бой под Дебальцево, позиции ВСУ ровняют с землей (2)
Трамп пытался продать Путину Украину и получил ответ: «Ищите лохов в другом месте» (30)
Г.Сидоров: как нормальному человеку визуально отличить психически нездорового от адекватного. (21)
Феерический разрыв шаблона... (3)
Весной правительство может остаться без Медведева: Путин наметил новый курс (34)
Поднимайтесь с колен, люди русские (17)
Посмотри на небо .. (33)
Фукусима: Смерть с косой на 530 Зв/час, или самая страшная ядерная катастрофа продолжается (4)
Наука не может объяснить эти странные находки в Антарктиде! Территория загадок (0)
Уничтожен радиоцентр и склад боеприпасов ВСУ под Донецком (1)


Новости готовят...

Новостей: 13342 Архив: 20318

Новостей: 5513 Архив: 7299

Новостей: 3823 Архив: 2440

Новостей: 2824 Архив: 10076

Новостей: 2277 Архив: 5231

Новостей: 1423 Архив: 0

Новостей: 1120 Архив: 4805

Новостей: 828 Архив: 307

Новостей: 775 Архив: 936

Новостей: 726 Архив: 316


Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6671
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4076
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3579
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3448
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2561
Группа: Проверенные


Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 12061
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 10847
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 9408
Группа: Друзья Нашей Планеты
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 8918
Группа: Проверенные
kotik
Комментариев: 8800
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7498
Группа: Проверенные

18+