Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модератор: Pantera | Контакты

Пятница, 24.02.2017, 15:34
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:


Новости Нашей Планеты

Планета Тайн

Новости Из Жизни

Загрузка...


Меню сайта


Категории раздела
Мировые новости [10573]
Российские новости [7650]
История и археология [3477]
Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]
Войны и конфликты [5435]
Погода,рекорды температур [1347]
Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]
Природные аномалии [467]
Землетрясения [985]
Наводнения [341]
Вулканы [301]
Происшествия,чп,аварии [907]
Новости космоса,астрономия [1770]
НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]
Пророчества и предсказания [832]
Гипотезы и версии [4281]
Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]
Общество [7522]
Экология [879]
Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]
Безумный мир [2033]
Мир вокруг нас [1757]
Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]
Художественные фильмы [506]
Док. фильмы и видео [5809]



Статистика



Индекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Open Directory Project at dmoz.org

Онлайн всего: 341
Пользователей: 321
Сейчас комментируют: 20





Новости сегодня
Тайны Чапман. Специальный проект. 11 серия (0)
Тайны Чапман. Специальный проект. 10 серия (0)
Американцы обвинили Обаму и Сороса в организации Майдана (0)
Толстой заявил, что Россия вышла из изоляции (0)
В Брянске в социальных сетях обсуждают призрака появившегося на фото (0)
Последняя из развитых стран приняла закон о содомии (0)
Тайны Чапман. Специальный проект. 9 серия (0)
Тайны Чапман. Специальный проект. 8 серия (0)
Конец света наступит завтра? 5 самых реальных сценариев конца света (2017) (1)
Тайны Чапман. Специальный проект. 7 серия (0)
Проповедник из США, осуждающий гей-браки, призвал молиться о Путине (1)
Кадр дня: Кыш,чёрный!)) (1)
В районе Бермудского треугольника открыт загадочный древний город (0)
Приближение эры ошейников для людей? (5)
Вальтер Вайс, Карта Трампа (0)
Дональд Трамп, США и грядущий кризис "НАЧЕРТАНИЕ ЗВЕРЯ" (0)
Тайны Чапман. Специальный проект. 6 серия (0)
Петр Ильичев назначен исполняющим обязанности постпреда РФ при ООН (1)
Учёные рассказали, почему в феврале у многих болит голова (0)
Тайны Чапман. Специальный проект. 4 серия (0)
Тайны Чапман. Специальный проект. 3 серия (0)
Тайны Чапман. Специальный проект. 2 серия (0)
Российские учебники по исторической НЕПОЛНОЦЕННОСТИ РУССКИХ. (10)
Конец света наступит завтра? 5 самых реальных сценариев конца света (2017) (0)
СЕЗОН РЫБ и СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ 26 февраля. (0)
Душенов. Война. Выпуск №85. Шутки кончились. Шойгу: отныне военная сила – наш главный аргумент! (2017) (0)
О Стратегически Важных Людях - Азамат Мусагалиев , Вячеслав Макаров Юмористическая песня . )))))))))))))))))))) (3)
Тайны Чапман. Специальный проект. 1 серия (0)
В НИИ труда вступились за малоимущих из-за повышения ставки НДФЛ (3)
Государство лёгкого поведения (0)
«23 Февраля», — Захар Прилепин (2)
АНАТОЛИЙ КАШПИРОВСКИЙ СДЕЛАЛ ШОКИРУЮЩЕЕ ПРЕДСКАЗАНИЕ ОБ УКРАИНЕ (10)
На место покойного Чуркина в ООН назначен его заместитель (0)
Полиция: Ким Чен Нам был отравлен запрещенным химоружием (0)
Донбасс: Никакого спада и уменьшения обстрелов ВСУ (1)
Захарченко: после указа Путина в Донецке резко выросла нагрузка на паспортные столы (2)
Донбасс готов строить отношения с Украиной, но только как независимые государства (0)
Гриб слизевик-КАК МОДЕЛЬ ЦИВИЛИЗАЦИИ (2)
В Чили на авиашоу НЛО пытался сбить реактивный самолет (3)
Парад НЛО над ночным Лас-Вегасом заснял Стивен Барон (1)
В США хирурги пересадили пациенту новое лицо (1)
В США на пляж выбросило огромную недоеденную акулу (4)
40 ХОРОШИХ МЫСЛЕЙ О САМОРАЗВИТИИ (1)
Магнитная буря 24 февраля 2017 года (2)
Мальчик и крокодил (2)
Сон на полу прямой путь к тонкому миру (1)
Секреты общения с Тонким миром (1)
Андрей Пилипович: Аура пищи и ее биополе (3)
В.Ю. Катасонов - «Афера тысячелетия» завершилась (16)


Календарь

МИР ВОКРУГ НАС


14:32
ТОП-6 заготовок из ХРЕНА
1. Русский столовый хрен

Свежие корни хрена, сахар, соль, лимон, сметана.

Свежий хрен почистить ножом и быстро ополоснуть под холодной проточной водой. Натереть на мелкой терке, каждую натертую порцию класть в заранее приготовленную баночку, на дне которой налита холодная кипяченая вода, и закрывать крышкой. Это нужно для того, чтобы хрен не выдыхался.

Тертую массу развести небольшим количеством воды до консистенции кашки. Добавить сахар и соль. Если добавлять сок лимона и цедру, количество воды сократить. Заготовка должна быть густой, не водянистой.

Перед подачей каждую столовую ложку заготовки развести десертной ложкой сметаны. Ее крепость сохраняется 10-12 часов.



2. Маринованный хрен

Первый способ. 0,5 кг хрена, 30 г сахара, 30 г соли, 1 стакан 9%-го уксуса, 2 стакана воды.

Корни хрена тщательно вымыть и замочить на сутки в воде. (Свежевыкопанный хрен замачивать не нужно). Тонко почистить ножом и натереть на мелкой терке.
Приготовить маринад в кастрюле с кипящей водой растворить сахар и соль, снять с огня, добавить уксус, а потом натертый хрен. Все перемешать. Переложить в горячие банки и простерилизовать: пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 20.

Второй способ: 1 кг хрена, 200 г 9%-го уксуса, 15-25 г соли.

Очищенный и натертый на мелкой терке хрен смешать с солью и уксусом, подогреть в эмалированной кастрюле и разложить в горячие банки. Стерилизовать в горячей (90 градусов) воде: пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 20.

Третий способ: 0,5 кг хрена, 0,5 кг свеклы, 1 стакан 9%-го уксуса, 2 стакана воды, 30 г соли, 30 г сахара.

Хрен обскоблить, быстро промыть водой, натереть на мелкой терке.
Небольшую свеклу отварить в течение часа, очистить и натереть на крупной терке.
Приготовить маринад: в кастрюле с кипящей водой растворить сахар и соль, снять с огня, добавить уксус, а потом натертый хрен и свеклу. Все перемешать. Переложить в горячие банки. Стерилизовать пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 20. Закатать.

3. Салат из хрена с яблоками и морковью

Корни хрена, кислые яблоки, морковь.
Для рассола:
1 л воды, 3 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара.

Овощи тщательно вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Перемешать. Плотно уложить в банки.
Приготовить рассол и горячим залить его в банки. Стерилизовать на медленном огне: пол-литровые банки 12 минут, литровые - 15. Закатать.
Перед употреблением рассол слить и заправить салат сметаной.

4. Приправа из хрена с уксусом

1 кг хрена.

Маринад № 1: 800 г воды, 40 г 80%-й уксусной эссенции, 80 г сахара, 40 г соли.
Маринад № 2: 500 г воды, 20 г уксусной эссенции, 40 г сахара, 20 г соли, 0,5 г корицы, 0,5 г гвоздики.
Маринад № 3: 500 г свекольного сока, 30 г уксусной эссенции, 80 г сахара, 40 г соли.

Приготовить маринад: развести в воде сахар, соль, довести до кипения, добавить специи и снять с огня. Когда маринад немного остынет (до 50 градусов), добавить эссенцию и оставить на сутки.
Утром корни хрена тонко очистить, быстро сполоснуть под холодной водой и натереть на мелкой терке.
Маринад процедить после настаивания и тщательно смешать с хреном. Разложить по стерильным банкам и закатать.

5. Сибирская «хреновина»

Первый способ:
3 кг помидоров, 250 г хрена, 250 г чеснока.

Все овощи тщательно промыть, очистить (с помидоров кожицу можно не снимать - она не будет чувствоваться) и прокрутить на мясорубке. Хрен крутить в последнюю очередь, так как он сильно забивает решетку. Для лучшего вкуса предпочтительнее пользоваться ручной мясорубкой.
Полученную смесь разложить по стерильным банкам, плотно закрыть и хранить в холодильнике. Ее можно употреблять сразу, но более вкусной «хреновина» будет после недели настаивания. Перед подачей на стол добавить майонез или сметану.

Второй способ. 1 кг помидоров, 60 г хрена, 60 г чеснока, 3 ч. ложки соли, 1 ч. ложка сахара.

Промытые и очищенные овощи прокрутить через мясорубку, добавить сахар, соль и тщательно перемешать. Разложить по пол-литровым банкам и хранить в холодильнике до 3 недель.

6. Сушеные листья хрена

Листья тщательно вымыть, просушить в подвешенном состоянии, измельчить и положить на листе бумаги на противень. Духовку разогреть до 45 градусов, и сушить в ней, помешивая, листья 3 часа. Сложить в стеклянные банки.
Сушеные листья хрена прекрасно предотвращают появление плесени и мутного раствора в открытых банках с консервированными овощами.

Оцените материал:










Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Общество | Источник: http://moiadacha.mirtesen.ru/blog/43600067008/TOP-6-zagotovok-iz-HRENA?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_19&domain=mirtes| Просмотров: 1004 | Добавил: Pantera| | Теги: из, заготовок, ТОП-6, ХРЕНА | Рейтинг: 4.7/12

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

По этой теме смотрите:


ВСЕ НОВОСТИ:
Астрономия и космос [620]Безумный мир [1383]Войны и конфликты [1551]Гипотезы и версии [1735]
Дом,сад,кулинария [1651]Животные и растения [1411]Здоровье,психология [1816]История и археология [2128]
Мир вокруг нас [1011]Мировые новости [5394]Наука и технологии [459]Непознанное [1934]
НЛО,уфология [664]Общество [3779]Прогнозы ученых,исследования [273]Происшествия,чп,аварии [436]
Пророчества и предсказания [400]Российские новости [3655]Стихия,экология,климат [1290]Феномены и аномалии [313]
Фильмы и видео [3266]Частное мнение [2718]Это интересно! [1514]Юмор,афоризмы,притчи [1686]



АРХИВ:
Мировые новости [10573]Российские новости [7650]История и археология [3477]Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]Войны и конфликты [5435]Погода,рекорды температур [1347]Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]Природные аномалии [467]Землетрясения [985]Наводнения [341]
Вулканы [301]Происшествия,чп,аварии [907]Новости космоса,астрономия [1770]НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]Пророчества и предсказания [832]Гипотезы и версии [4281]Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]Общество [7522]Экология [879]Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]Безумный мир [2033]Мир вокруг нас [1757]Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]Художественные фильмы [506]Док. фильмы и видео [5809]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


Поиск


НАША БЕСЕДКА

Нужна ли оценка комментариев? Плюсы и минусы - убрать или оставить?
Всего ответов: 675

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
BMW(59), Cerzilas(29), ruletka21(31), blackjack74(29), Abviariddite(41), Sextiladiesdudna(37), Наталья(59), Philipsinc(38), herebolazez71(35), Amcerakef1952(42), asKnl1wlcy(41), Ronaldpora(29), KennethPic(42), Victordob(37), Vincentdred(30), Danieltuh(36), iqihopec(39), Sharonsi(35), esaqejaheeaf(41), IgnacioPat(33), oll(45), Дельфин(60), Kennethcrep(39), JessicaHogy(36), Michaeler(30), badurofs(38), SamuelKl(38), Arturohony(41), TimothyPers(33), Staceyea(42), desetujuruboi(30), GeorgeOa(29), Летописец(46), Vyrica(59), HMrGM(34), Wilfordka(29), GorodmagCet(34), Ashleyka(40), Douglassase(41), Jeffreykap(32), mirehovadef57(38), cyrefopages65(38), Antoniokr(32), korewohawep25(38), Panamajon(34), Ellinakn(30), maregogapet99(35), Fdfeukdil(37), MiltonHep(31), afalimecajet(38), [Полный список]

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 341
Пользователей: 321
Сейчас комментируют: 20


Мы комментируем


На форуме

РАЗНОЕ

(233)

TeamHike

(0)


Интересное сегодня
АНАТОЛИЙ КАШПИРОВСКИЙ СДЕЛАЛ ШОКИРУЮЩЕЕ ПРЕДСКАЗАНИЕ ОБ УКРАИНЕ (10)
В.Ю. Катасонов - «Афера тысячелетия» завершилась (16)
Магнитная буря 24 февраля 2017 года (2)
Сон на полу прямой путь к тонкому миру (1)
В Чили на авиашоу НЛО пытался сбить реактивный самолет (3)
СЕЗОН РЫБ и СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ 26 февраля. (0)
Учёные рассказали, почему в феврале у многих болит голова (0)
В США на пляж выбросило огромную недоеденную акулу (4)
Секреты общения с Тонким миром (1)
Мальчик и крокодил (2)


Новости готовят...

Новостей: 13486 Архив: 20318

Новостей: 5550 Архив: 7299

Новостей: 3831 Архив: 2440

Новостей: 2854 Архив: 10076

Новостей: 2318 Архив: 5231

Новостей: 1441 Архив: 0

Новостей: 1120 Архив: 4805

Новостей: 834 Архив: 307

Новостей: 787 Архив: 936

Новостей: 733 Архив: 1146


Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6671
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4076
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3579
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3453
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2561
Группа: Проверенные


Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 12118
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 10876
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 9460
Группа: Друзья Нашей Планеты
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 8918
Группа: Проверенные
kotik
Комментариев: 8843
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7515
Группа: Проверенные

18+