Между этим спортивным питанием постоянно ведутся споры. Спортсмены часто сталкиваются с дилеммой: купить протеин изолят или другую добавку. Чтобы выбрать подходящее вещество, рекомендуется оценить характеристики каждого ингредиента и сравнить их между собой.

Сывороточный протеин: особенности

Данный продукт имеет исключительно молочную основу. Он изготавливается из сыворотки, которая содержит витамины, белки, жиры, углеводы и минералы. Сегодня сывороточный протеин – самый популярный товар в сегменте спортивного питания. Этому способствует полноценный аминокислотный профиль и хорошая усвояемость.

Степень воздействия

• Активизирует выработку глутатиона – базового антиоксиданта человеческого организма.
• Увеличивает синтез мышечного белка.
• Помогает при сжигании жира.
• Укрепляет иммунитет.
• Подавляет аппетит.

Принимать его не рекомендуется только тем, у кого серьезная форма непереносимости лактозы, так как данный продукт – полностью молочный.

Изолят: характеристики

Эту разновидность протеина производят путем фильтрации или ионного обмена. Готовый ингредиент не содержит в составе жиры и вредную лактозу. Порошок на 95% состоит из белковой фракции, которая прошла очистку.

Предложенный ингредиент – альтернатива для тех, кто не переносит лактозные компоненты. Воздействие на организм аналогично сывороточному протеину.

Чем отличаются эти два продукта?

• Сывороточный концентрат – продукт, который проходит щадящую обработку, что позволяет сохранить биологическую активность белковых пептидов или субфракций.
• Изолят – компонент, который во время производства был подвергнут еще более усиленной и высокой обработке.

Благодаря этому он содержит мелкие пептиды, которые быстро распространяются по кровотоку. Но не забывайте о том, что чрезмерная обработка вызывает уничтожение всех веществ, которые способствуют укреплению иммунитета и здоровья в целом.

Какое спортивное питание выбрать: основные моменты

Во время покупки важно учитывать следующее: поставленные цели, бюджет, индивидуальные реакции организма, наличие аллергии.

• Например, если ваш ЖКТ тяжело реагирует на лактозу, то сывороточный концентрат лучше заменить изолятом.

Также классический протеин содержит больше белка на одну порцию. Это важно тем, кто придерживается низкокалорийной диеты и старается употреблять меньшее количество пищи. Изолят быстро и легко усваивается, что усиливает высвобождение инсулина. Если вы хотите ограничить употребление инсулина, то такой продукт вам не подойдет. Если этот фактор – не основной, то можете вводить компонент в свой рацион.

Стоимость – еще один момент, который не стоит игнорировать. Тем, кто ищет комплекс, который укрепит здоровье, иммунитет и не ударит по кошельку, стоит остановиться на сывороточном протеине. В нем содержится 80% чистого белка с активными пептидами.

Если же вы ищете быстроусвояемый, легкий ингредиент, который употребляется после тренировки, то изолят – лучшее решение. Обратите внимание на то, что этот вид спортивного питания стоит дороже.

Выбирайте продукцию качественных и проверенных производителей, которые гарантируют натуральность всех составных компонентов. Важно, чтобы во время изготовления были задействованы инновационные методы микрофильтрации, например, перекрестная. Она сохраняет в целостности все биоактивные пептиды.