Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Модератор: Pantera | Контакты

Суббота, 25.02.2017, 17:18
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:


Новости Нашей Планеты

Планета Тайн

Новости Из Жизни

Загрузка...


Меню сайта


Категории раздела
Мировые новости [10573]
Российские новости [7650]
История и археология [3477]
Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]
Войны и конфликты [5435]
Погода,рекорды температур [1347]
Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]
Природные аномалии [467]
Землетрясения [985]
Наводнения [341]
Вулканы [301]
Происшествия,чп,аварии [907]
Новости космоса,астрономия [1770]
НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]
Пророчества и предсказания [832]
Гипотезы и версии [4281]
Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]
Общество [7522]
Экология [879]
Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]
Безумный мир [2033]
Мир вокруг нас [1757]
Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]
Художественные фильмы [506]
Док. фильмы и видео [5809]



Статистика



Индекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Open Directory Project at dmoz.org

Онлайн всего: 402
Пользователей: 370
Сейчас комментируют: 32





Новости сегодня
Всемирный Банк скупает всю воду Планеты (0)
Школьный учебник – оружие против детей (0)
Почему Иран настроен против России 1 (0)
Почему Иран настроен против России 2 (0)
Ульянов и Каплан: крымский роман врача и террористки (0)
Все новейшие образцы вооружения были придуманы и созданы ещё в CCCР (0)
Сценарий ядерного апокалипсиса уже написан (8)
В ядерном бункере обнаружили огромную плантацию конопли (2)
Смертельный "Выбор (2)
Тютчев — поэт, дипломат, публицист: “Славянам“ (8)
Дэвид Уилкок. “Космическое Раскрытие: Антарктида: Движение к Раскрытию“. Интервью с Кори Гудом (4)
Дэвид Уилкок. “Космическое Раскрытие: Более глубокое раскрытие“. Интервью с Кори Гудом и Уильямом Томпкинсом (2)
Нулевая мировая (2017) (0)
МЯТЫЕ ДИПЛОМАТЫ ИЗ ЮНЫХ РЕСПУБЛИК (8)
Депутат – пламенный борец за собственное благополучие (4)
Закон о конфискации жилья может дать триллионы, потеснив сам нефтедоход (25)
КРАСНАЯ Панда - чудо зверёк.......... (6)
«Афера тысячелетия» завершилась (5)
Андрей Франц. Так кто спасет Россию? Новый монарх и преданные ему мироеды-кулаки? (5)
Украина готовит к отправке на Донбасс авиацию (1)
Небоевые потери зашкаливают: в ДНР не советуют украинским матерям и женам отдавать своих мужчин в "АТО" (2)
В Киеве призвали СБУ заняться Савченко: нардеп подстрекала военных свергать киевский режим (0)
Кричи-не кричи, хоть до хрипа и рвоты, От боли иль страха - кому до тебя? (3)
Если Калифорния покинет США, виновата будет Россия (4)
НЛО превратил роту солдат в камень (7)
Смертельно опасные трюки Лукашенко: Президент Белоруссии встает на путь Януковича (7)
Архив фонда Горбачева оказался в руках лондонских анархистов (0)
ВЫЖИВАТЬ ДОРОЖЕ ВСТАНЕТ... (3)
ЧЕРЕЗ ТЕРНИИ К НАЦИОНАЛЬНОЙ ИДЕЕ! (7)
"СПЁР"БАНК: КОГДА НЕ МОГУТ ОСТАНОВИТЬСЯ... (1)
ОТ ПОЛЯ ДО ТАРЕЛКИ! (1)
О ЗАЩИТЕ РОССИИ ОТ ДОЛЛАРА И ЕВРО (4)
Какая греческая богиня соответствует вашему знаку Зодиака? (2)
Детям 60-х 70-х 80-х (1)
Спасибо тебе, Россия! (3)
План «Шатунище»: Турчинов заявил, что спецслужбы РФ готовят ликвидацию украинских политических деятелей (15)
Вассерман высоко оценил преемника Чуркина, осадившего США (1)
Возмущение немцев подмосковным Рейхстагом вызвало недоумение Минобороны России (9)
Скандал на Вечере с Соловьевым: Ковтун вывел из себя Багдасарова (10)
СССР (9)
СССР » «Поросёнок под керосином» (1)
Так кто спасет Россию? Новый монарх и преданные ему мироеды-кулаки? (2)
Заменивший Чуркина новый постпред России в ООН Ильичев виртуозно осадил США (1)
Суррогаты и "лосьоны" по-прежнему в продаже (4)
Спираль и нечто, замечено на поверхности Солнца 23 и 24 февраля 2017 (1)
Кошечке приходится сквозь сон разговаривать со своим хозяином.. (6)
Во время похорон крышка гроба постоянно сползала. Никто даже не подозревал, что случится дальше (7)
Хьюстон, Хьюстон, проблем нет - на орбите советский космонавт! (1)
Элита ненавидит Сталина - он заставлял ее служить народу (7)
"Я вытряхнул Гитлера из мешка": советский ветеран рассказал, как кремировал фюрера (7)
Чего не знают евреи? (9)
Нация спасена! Немецкий журналист рассказал Германии, как бороться с «российской агрессией» (5)


Календарь

МИР ВОКРУГ НАС

ИНСТРУКЦИИ ПО ДОБАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2015 » Сентябрь » 21 » Пять вкусных и легких соусов к овощной нарезке

14:15
Пять вкусных и легких соусов к овощной нарезке
Отличным вариантом летней закуски станет овощная тарелка. Готовится она очень просто и быстро и является ценным источником витаминов и минералов. Для сооружения такой тарелки вам потребуются любимые овощи. Перцы, огурцы, морковь, сельдерей можно нарезать тонкими полосками. Добавьте также к вашей овощной тарелке дольки помидоров, редиску и соцветия цветной капусты и брокколи.

Чтобы такой перекус стал еще вкуснее и питательнее, обратите особое внимание на соусы. Баклажановый, творожный, свекольный — вот лишь неполный список вкуснейших соусов, которые станут прекрасным дополнением к свежим плодам.
Пять вкусных и легких соусов

1. Творожный соус с зеленью

Творожный соус уже успел стать классикой. Он прекрасно сочетается с овощами, очень полезен и низкокалориен. Так что, если вы следите за своей фигурой, то не стоит игнорировать этот вариант.

Для приготовления творожного соуса с зеленью вам потребуется 250 граммов нежирного творога, 1 пучок зелени (мята, укроп, кинза), 1 столовая ложка лимонного сока, 2 чайные ложки цедры лимона, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла и соль по вкусу.

Зелень следует вымыть, обсушить и произвольно нарезать. После выложите ее в чашу блендера, добавьте творог, оливковое масло, очищенный чеснок, сок и цедру лимона. Все ингредиенты необходимо измельчить до однородного состояния. Если соус получился слишком густым, то добавьте небольшое количество воды, кефира или оливкового масла. Кстати, вместо нежирного творога можно использовать натуральный йогурт. Получится тоже очень вкусно и полезно.
 
2. Свекольный соус с тархуном

Свекла — это полезный и вкусный корнеплод, который прекрасно сочетается с другими овощами. Она укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы и помогает выводить шлаки и токсины из организма. Из свеклы можно приготовить очень аппетитный соус-дип и подать его вместе с овощной тарелкой.

Список ингредиентов весьма прост: 2 свеклы, 3 столовые ложки оливкового масла, 150 граммов мягкой брынзы, 2/3 стакана зелени тархуна, небольшая горсть измельченных грецких орехов для украшения.

Очистите свеклу и сварите корнеплод в небольшой кастрюле до готовности. Воду не сливайте. Ее нужно остудить. Свеклу и зелень нарежьте, как вам нравится. Выложите эти 2 продукта в чашу блендера. Туда же добавьте брынзу и оливковое масло. Измельчите, насколько это возможно. Чтобы придать соусу нужную консистенцию, добавьте необходимое количество воды, в которой варилась свекла. Перед подачей украсьте соус веточкой тархуна и небольшой горстью измельченных грецких орехов.
 
3. Баклажановый соус с орехами

Неравнодушны к баклажанам? Предлагаем еще один интересный способ их использования в кулинарии. Это баклажановый соус с орехами. Он очень питательный и отлично подойдет к овощной тарелке.

Орешки — это натуральный природный антиоксидант, богатый витаминами, а баклажаны — диетический продукт, который помогает понизить уровень вредного холестерина в крови, нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Чтобы приготовить этот вкусный и аппетитный соус, запаситесь следующими ингредиентами: 1 крупный баклажан, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 0,5 стакана грецких или кедровых орехов, соль по вкусу.

Наколите баклажан вилкой и запеките в духовке или приготовьте в гриле до готовности. Орехи измельчите в блендере в мелкую крошку. Запеченный баклажан разрежьте пополам и ложкой извлеките мякоть. Поместите ее в чашу блендера к орешкам. Добавьте оливковое масло, соль, сок лимона и измельчите до однородного состояния. Соус готов.
 
4. Сырный соус

Популярный и любимый многими сырный соус станет отличным дополнением к овощной тарелке. Он придаст овощам оригинальный вкус и порадует даже гурманов. Кроме того, такой соус достаточно питательный и способствует быстрому насыщению.

Существует множество рецептов приготовления сырного соуса. Предлагаем один из них. Вам потребуется: 1 стакан тертого на крупной терке сыра чеддер, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки пшеничной муки, 0,5 чайной ложки сухой горчицы, 2 стакана молока, соль и перец по вкусу.

Растопите сливочное масло в небольшом сотейнике на среднем огне. Добавьте муку, горчицу и хорошо перемешайте до однородного состояния. Следите за тем, чтобы цвет массы не изменился. Помешивая, медленно введите молоко. Не допускайте образования комочков. Варите в течение 1 минуты, пока соус немного не загустеет. Затем добавьте сыр и перемешайте до однородной массы. Снимите соус с огня, посолите и поперчите по вкусу.
 
5. Пикантный соус

Любители погорячее, не спешите расстраиваться. И для вас найдется идеальный соус-дип. Например, пикантный. Он очень полезный и вкусный. Пикантный соус, благодаря содержанию пряностей и специй, способствует жиросжигательным процессам и является своеобразной встряской для организма. С ним хорошо сочетаются абсолютно все овощи.

Возьмите 200 граммов жареного консервированного перца, 1 зубчик чеснока, 1 небольшой кусочек имбиря, 1 перец халапеньо, 2 чайные ложки соевого соуса, 1 зеленый лук с луковицей, 2 чайные ложки рисового уксуса, 1 чайную ложку меда, 2 столовые ложки толченых сухарей, соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Перцы нарежьте, измельчите чеснок, натрите корень имбиря, очистите семян и мелко нарежьте перец халапеньо, зеленый лук и отправьте все ингредиенты в чашу блендера. Туда же добавьте соевый соус, рисовый уксус и мед. Взбейте все до однородной массы. Когда соус приобретет однородную консистенцию, начните вводить толченые сухари, продолжая взбивать. Посолите и поперчите по вкусу.

Оцените материал:










Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Интересности и юмор | Источник: http://econet.ua/articles/76366-pyat-vkusnyh-i-legkih-sousov-k-ovoschnoy-narezke| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su| Просмотров: 941 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: Пять, овощной, вкусных, нарезке, легких, соусов | Рейтинг: 5.0/3

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

По этой теме смотрите:


ВСЕ НОВОСТИ:
Астрономия и космос [620]Безумный мир [1384]Войны и конфликты [1555]Гипотезы и версии [1739]
Дом,сад,кулинария [1651]Животные и растения [1412]Здоровье,психология [1817]История и археология [2136]
Мир вокруг нас [1012]Мировые новости [5406]Наука и технологии [460]Непознанное [1938]
НЛО,уфология [665]Общество [3785]Прогнозы ученых,исследования [274]Происшествия,чп,аварии [438]
Пророчества и предсказания [400]Российские новости [3660]Стихия,экология,климат [1291]Феномены и аномалии [313]
Фильмы и видео [3269]Частное мнение [2731]Это интересно! [1520]Юмор,афоризмы,притчи [1692]



АРХИВ:
Мировые новости [10573]Российские новости [7650]История и археология [3477]Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]Войны и конфликты [5435]Погода,рекорды температур [1347]Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]Природные аномалии [467]Землетрясения [985]Наводнения [341]
Вулканы [301]Происшествия,чп,аварии [907]Новости космоса,астрономия [1770]НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]Пророчества и предсказания [832]Гипотезы и версии [4281]Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]Общество [7522]Экология [879]Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]Безумный мир [2033]Мир вокруг нас [1757]Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]Художественные фильмы [506]Док. фильмы и видео [5809]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


Поиск


НАША БЕСЕДКА

Нужна ли оценка комментариев? Плюсы и минусы - убрать или оставить?
Всего ответов: 700

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Vickiekn(29), S-13(38), Keyncglanny(41), temurid(47), axollullyOrer(39), svetodiodi(40), Richardkani(29), Carloshek(34), Michealon(40), beregogabek94(38), JosephEi(31), myresokaheb64(40), jurebofacev22(32), Svetagap(36), Charlesol(31), JuliusTope(37), ЗВЕЗДНЫЙ(38), JewetKi(31), aGoosoniPior41(34), Audreylak(35), aAmbifeCib31(30), hirezobalem88(36), motkovairina(35), LesleyEi(38), ArnoldPl(29), DeannaGak(40), TimothyDani(34), Fastyfat(40), shunnJab(37), hashSr(33), Meellissea(37), Lesliegob(35), veredojaref22(30), IvanuvicSot(41), Derrickvag(29), jolen(33), aganonono(42), megameds(31), DarrylLof(42), WilliamsXA(33), uderumo(42), AnreySr(32), orguzifje(31), uyuunolem(39), iaopesozacov(38), Dimapux(38), okuutadehcguy(42), IrinaMak(41), Staroobrjadec(42), ViktorJal(36), [Полный список]

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 402
Пользователей: 370
Сейчас комментируют: 32


Мы комментируем


На форуме

РАЗНОЕ

(233)


Интересное сегодня
Во время похорон крышка гроба постоянно сползала. Никто даже не подозревал, что случится дальше (7)
Чего не знают евреи? (9)
Заменивший Чуркина новый постпред России в ООН Ильичев виртуозно осадил США (1)
«Афера тысячелетия» завершилась (5)
НЛО превратил роту солдат в камень (7)
Закон о конфискации жилья может дать триллионы, потеснив сам нефтедоход (25)
Какая греческая богиня соответствует вашему знаку Зодиака? (2)
Скандал на Вечере с Соловьевым: Ковтун вывел из себя Багдасарова (10)
Дэвид Уилкок. “Космическое Раскрытие: Антарктида: Движение к Раскрытию“. Интервью с Кори Гудом (4)
Вассерман высоко оценил преемника Чуркина, осадившего США (1)


Новости готовят...

Новостей: 13525 Архив: 20318

Новостей: 5556 Архив: 7299

Новостей: 3840 Архив: 2440

Новостей: 2855 Архив: 10076

Новостей: 2326 Архив: 5231

Новостей: 1441 Архив: 0

Новостей: 1120 Архив: 4805

Новостей: 834 Архив: 307

Новостей: 788 Архив: 936

Новостей: 734 Архив: 316


Активность на форуме

Постов на форуме: 11986
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6671
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4076
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3579
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3453
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2561
Группа: Проверенные


Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 12159
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 10882
Группа: Друзья
Микулишна
Комментариев: 9481
Группа: Друзья Нашей Планеты
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 8918
Группа: Проверенные
kotik
Комментариев: 8848
Группа: Проверенные
hawker
Комментариев: 7515
Группа: Проверенные

18+