Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Из жизни.ру | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Вторник, 19.03.2024, 06:45
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 52
Пользователей: 52
Сейчас комментируют: 0


Новости сегодня
Сегодня материалов нет

Новости готовят...

Новостей: 27496

В архиве: 11391

Новостей: 7977

В архиве: 11931

Новостей: 3998

В архиве: 155

Новостей: 3893

В архиве: 8413

Новостей: 2757

В архиве: 4005

Новостей: 1326

В архиве: 338

Новостей: 1266

В архиве: 438

Новостей: 1035

В архиве: 17

Новостей: 948

В архиве: 6968

Новостей: 879

В архиве: 1480

Календарь

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [1166]Астрономия и космос [1359]Бывает же такое! [2000]
Гипотезы, версии, прогнозы [5414]Дом, сад, кулинария [1038]Животные и растения [495]
Здоровье, человек [1876]Искусство, поэзия [554]История, археология, судьбы [6075]
Мир вокруг нас [1603]Наука и технологии [1236]Непознанное [3232]
НЛО, уфология [228]Новости, общество, в мире [17724]Психология и отношения [575]
Религии, учения [114]Советы и истории из жизни [777]Стихия, климат, экология [965]
Фильмы и видео [1179]Частное мнение [2719]Это интересно! [2707]
Юмор, афоризмы, притчи [997]


12:51
О пользе и применении миндальной муки


О пользе и применении миндальной муки

Миндальная мука – сравнительно новый продукт на отечественном рынке, получают ее в результате измельчения в порошок миндальных орехов. Иногда встречаются и другие названия данного продукта, например, миндальная пудра, порошок и другие. Используется миндальная мука для выпечки, для приготовления вкусных десертов.

О миндале

Миндаль относится к числу самых популярных орехов, представляет собой небольшое ядрышко косточкового плода, очень напоминающего абрикос. Но если в абрикосе весь вкус сосредоточен на плоде, то в миндале вкус полностью сосредотачивается на мякоти ядра.

Большинство миндаля из общей массы выращивается в странах Средиземноморья и Средней Азии. Все деревья этого вида делятся на две категории: плодоносящие и декоративные. Миндаль, который продают в магазинах и который используют для приготовления муки, растет именно на плодоносящих деревьях. Ядра на декоративных деревьях имеют горький вкус и не пригодны в пищу, поэтому такие растения используют для ландшафтного дизайна.

Полезные свойства продукта

В составе порошка содержатся все те же самые витамины и полезные микроэлементы, что и в самом миндале.

В муке присутствует:

  • 50% жиров;
  • 20% белков;
  • 20% углеводов;
  • 5% воды;
  • 5% витаминов и полезных для человека минералов.

Главными минеральными веществами здесь выступают калий, фосфор, железо, магний, кальций. Также есть значительная доля полезного витамина Е, который помогает организму предотвращать развитие серьезных заболеваний.

Применение миндальной муки

Благодаря терпкому, насыщенному и оригинальному вкусу порошок нашел применение в кулинарии. Современные кулинары используют его для усиления вкусовых качеств своей выпечки, десертов, кондитерских кремов и других блюд. Без миндального порошка невозможно приготовить марципан и популярные макаруны, в странах Средиземноморья его используют в качестве приправы для салатов, первых и вторых блюд. Продукт полностью готов к употреблению, поэтому для выпечки из этого ингредиента требуется минимум времени.

Приготовить миндальный порошок можно и своими силами, но в этом случае придется столкнуться с некоторыми сложностями. Так как продукт стоит недорого, а ассортимент достаточно широк, проще всего приобрести готовую муку в магазине.

На планете не существует полностью безвредных продуктов и миндальная мука не стала исключением. Для здорового человека она не несет никакого вреда, но если у человека имеется аллергия на орехи, то использовать ее следует с осторожностью. 






Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Здоровье, человек | Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su| Просмотров: 675 | Добавил: Планета| | Теги: орехи, польза, здоровье, миндальная мука, Миндаль | Рейтинг: 5.0/1

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10751]Дом, сад, кулинария [3178]Животные и растения [2453]Здоровье, психология [4270]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3559]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7055]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5696]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 52
Пользователей: 52
Сейчас комментируют: 0

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

Я - РУС

(235)


Интересное сегодня
Материалов за текущий период нет.

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 7645
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 6339
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3889
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2879
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2864
Группа: Проверенные

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 20655
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 16982
Группа: Друзья Нашей Планеты
nikolaiparasochko
Комментариев: 12873
Группа: Проверенные
Ferz
Комментариев: 12785
Группа: Проверенные
игорьсолод
Комментариев: 12263
Группа: Проверенные
Благородный
Комментариев: 10415
Группа: Проверенные



18+