Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | НАША ПЛАНЕТА | Контакты

Воскресенье, 04.12.2016, 21:28
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА

Форма входа
Логин:
Пароль:


Новости Нашей Планеты

Планета Тайн

Новости Из Жизни

Загрузка...


Меню сайта


Категории раздела
Мировые новости [10573]
Российские новости [7650]
История и археология [3479]
Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]
Войны и конфликты [5435]
Погода,рекорды температур [1347]
Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]
Природные аномалии [467]
Землетрясения [985]
Наводнения [341]
Вулканы [301]
Происшествия,чп,аварии [907]
Новости космоса,астрономия [1770]
НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]
Пророчества и предсказания [832]
Гипотезы и версии [4281]
Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]
Общество [7522]
Экология [879]
Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]
Безумный мир [2033]
Мир вокруг нас [1757]
Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]
Художественные фильмы [506]
Док. фильмы и видео [5809]


Статистика



Индекс цитирования

Рейтинг@Mail.ru

Open Directory Project at dmoz.org

Онлайн всего: 439
Пользователей: 397
Сейчас комментируют: 42



Новости сегодня
Найден упавший в Туве космический грузовик «Прогресс» (1)
Селёдка в шубе (1)
Нюансы правильной заточки кухонного ножа (1)
Как я с женой рожал (0)
Я за ёлкой пошла! (1)
Если пристали сектанты (3)
Это русские, сынок… (5)
Отвратительное шоу в Сбербанке устроил никому не известный ублюдок с фамилией Греф (16)
Ау-у-у! Атеисты! (4)
Открытое письмо Александра Роджерса Президенту РФ Владимиру Путину (1)
Подборка 255 (1)
Юмор 137 (0)
Добров в эфире. 2016.12.04 (0)
"Черные метки" и "голубые фишки" в послании Путина (0)
Заметки на полях: Брент виляет собакой (0)
Мир в 2017 по версии победившего крыла глобалистов. (5)
Как изменить свою жизнь, изменив свои слова (0)
Видеокурс «Топ 10 фраз, разрушающих или созидающих семью» (0)
Пророчества о России: правда и ложь 1 (3)
Пророчества о России: правда и ложь 2 (0)
Гвардия НОДа. Трамп обанкротит США? Самозваные президенты СССР. Евгений Фёдоров 30.11.16 (2)
Freitag: Русские и украинцы «спелись» назло националистам и принудительной украинизации (1)
Астрологический прогноз на декабрь 2016. Елена Зимовец (0)
В Австралии охотник подрался с кенгуру, спасая свою собаку (4)
Болезненная реакция (2016) (5)
Кадр дня: Приятного аппетита!)) (0)
Латвия извинилась вместо Великобритании за преступление солдата НАТО (5)
Скоро произойдет инверсия магнитного поля Земли (13)
Трамп назначает «Бешеного пса» министром обороны (2)
Владимир Путин рассказал НТВ о жизни «в другом измерении» (7)
Что сказано в Библии о конце света? (6)
Таинственные исчезновения кораблей (3)
К чему снятся змеи, толкование из сонника (1)
Количество жертв взрыва на шахте Северного Китая увеличилось до 32 человек (0)
В ходе спецоперации в Махачкале уничтожен лидер ячейки ИГИЛ (0)
Полиция Индонезии сообщила о предотвращении попытки госпереворота (0)
Саратов переходит в третью временную зону (2)
Из-за птичьего гриппа в Японии уничтожено 500 тысяч птиц (1)
Уровень загрязнения воздуха можно узнать в режиме реального времени (0)
Связаны ли снежные зимы в Сибири и холода в США? (1)
Штормовая и снежная погода накрыла юг России (1)
МВД Германии намерено создать специальный отдел для борьбы с хакерами (0)
Иран научился подделывать лучшие ракеты России (0)
«Евровидение-2017» предложили провести в Москве вместо Киева (21)
Донецк ответил на вокзальные флешмобы. От героев былых времён/////////////////////////// (65)
Точка зрения. Украина после Обамы (2016) (1)
Вторжение на Землю начнётся через чёрные дыры. Ужасные существа уже близко! (12)
5 удивительных гаджетов прошлого (1)
Мир состоит из болванов с экономическими дипломами (3)
Посмеёмся сообразительности? (2)
Климат контроль. Землетрясения, наводнения, вулканы, штормы. Климатический обзор недели. Выпуск 39 (0)
Когда ты левша... (0)
ПОЧЕМУ НЕ ПРОИСХОДИТ «КОНЕЦ СВЕТА» В УКАЗАННЫЕ СРОКИ. (15)
Стратегия и тактика. Ракетный хохлоблеф (2016) (0)
Белая армия, черный барон снова готовят нам царский трон…или русским предлагается «Сборное покаяние в грехе цареубийства»,................. (21)
Вся власть цензуры – или кто посмел порезать знаменитый фильм «Освобождение»? (17)
Отрывок из моей любимой книги... (11)
Подсознание: инструкция по применению (2)
Нежность (46)
Любовь и нелюбовь (6)
Эзотерическая сущность марксизма. (11)
о человеческих привычках, которые мы не в силах побороть (1)
СУЩЕСТВУЕТ ЛИ ДРУГАЯ КОПИЯ ВАС В ПАРАЛЛЕЛЬНОЙ ВСЕЛЕННОЙ? (2)



Календарь

МИР ВОКРУГ НАС

ИНСТРУКЦИИ ПО ДОБАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Главная » 2015 » Сентябрь » 12 » Люди изготовляли муку еще 30 тысяч лет назад

19:33
Люди изготовляли муку еще 30 тысяч лет назад
Археологи нашли следы проса, овса и других злаков на поверхности пестика, захороненного в одной из пещер на юге Италии примерно 32 тысячи лет назад, что говорит о том, что человечество изобрело муку задолго до появления земледелия на Ближнем Востоке.

Хлебопекарные инструменты и следы древней муки, найденные в одной из пещер на юге Италии, рассказали ученым о том, что человечество изобрело муку уже 30 тысяч лет назад, задолго до появления земледелия на Ближнем Востоке, говорится в статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Сегодня большинство археологов и антропологов считает, что человечество перешло от охоты и собирательства к земледелию примерно 12-13 тысяч лет назад. Однако за последние годы палеонтологи нашли множество свидетельств того, что наши предки употребляли злаки в пищу и даже пытались выращивать их задолго до этого – примерно 20 и 30 тысяч лет назад.

Анна Реведин (Anna Revedin) из Итальянского института древнейшей истории в Флоренции и ее коллеги нашли очередной аргумент в пользу того, что человечество уже давно знакомо с хлебопекарной продукцией, изучив артефакты, найденные в пещере Пагличчи на юге Италии более 20 лет назад.

Достаточно долгое время многие орудия труда из пещеры и следы человеческой жизнедеятельности, как объясняет Реведин, не привлекали внимания ученых, так как в Пагличчи было множество других, как казалось, более интересных объектов, в том числе наскальная живопись, единственный пример подобного искусства в Италии.

В 2010 году несколько необычных артефактов из пещеры – своеобразный толчейный пест и ряд других предположительно хлебопекарных инструментов – привлекли внимание авторов статьи. Ученые всесторонне изучили их, в том числе пытаясь и найти на их поверхности останки перемолотой растительности.

Как оказалось весь пестик был покрыт большим количество крахмальных зерен и фрагментов растительных семян, большая часть из которых, по всей видимости, была злаками – дикими разновидностями овса, проса. Кроме того, обитатели пещеры, могли перемалывать при помощи этого пестика и ступки и дубовые желуди.

Что интересно, сам процесс приготовления муки шел в несколько этапов. Судя по состоянию растительных останков и отсутствию жестких растительных фрагментов на артефактах, обитатели Пагличчи сначала обжаривали зерна, пытаясь отделить их от жестких оболочек, и лишь потом перемалывали их в муку. Таким образом, можно говорить о том, что человечество начало употреблять муку в пищу гораздо раньше развития земледелия.

Само существование многоэтапного процесса обработки семян говорит еще о том, что традиции изготовления муки к тому времени не были чем-то абсолютно новым и уникальным только для этого уголка Земли.

Схожие выводы были этой же группой ученых во время изучения стойбищ древних людей в других регионах Италии, на знаменитой стоянке древних европейцев на территории Воронежской области в окрестностях Костёнок, а также в Чехии.

В этих уголках антропологам так же удалось найти жернова и ряд других артефактов, указывавших на то, что их обитатели перемалывали зерна других диких растений и употребляли эту муку в пищу.




Оцените материал:










Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: История и археология | Источник: http://oursociety.ru/news/ljudi_izgotovljali_muku_eshhe_30_tysjach_let_nazad/2015-09-09-841| Материал подготовлен: http://nashaplaneta.su| Просмотров: 440 | Добавил: Bujhm0709| | Теги: тысяч, люди, назад, муку, изготовляли, еще, 30, лет | Рейтинг: 4.3/6

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

По этой теме смотрите:


ВСЕ НОВОСТИ:
Астрономия и космос [517]Безумный мир [1207]Войны и конфликты [1402]Гипотезы и версии [1444]
Дом,сад,кулинария [1465]Животные и растения [1168]Здоровье,психология [1580]История и археология [1796]
Мир вокруг нас [823]Мировые новости [4739]Наука и технологии [413]Непознанное [1540]
НЛО,уфология [595]Общество [3395]Прогнозы ученых,исследования [234]Происшествия,чп,аварии [360]
Пророчества и предсказания [337]Российские новости [3150]Стихия,экология,климат [1104]Феномены и аномалии [244]
Фильмы и видео [2965]Частное мнение [2071]Это интересно! [1206]Юмор,афоризмы,притчи [1493]



АРХИВ:
Мировые новости [10573]Российские новости [7650]История и археология [3479]Здоровье,психология [5329]
Наука и технологии [1960]Войны и конфликты [5435]Погода,рекорды температур [1347]Стихийные бедствия [967]
Солнце,магнитные бури [815]Природные аномалии [467]Землетрясения [985]Наводнения [341]
Вулканы [301]Происшествия,чп,аварии [907]Новости космоса,астрономия [1770]НЛО,уфология [1728]
Прогноз ученых,исследования [431]Пророчества и предсказания [832]Гипотезы и версии [4281]Непознанное [3384]
Животные и растения [2599]Общество [7522]Экология [879]Эзотерика и астрал [1964]
Интересности и юмор [3583]Безумный мир [2033]Мир вокруг нас [1757]Оползни,провалы почвы [91]
Гибель животных [63]Художественные фильмы [506]Док. фильмы и видео [5809]
ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!


Поиск


НАША БЕСЕДКА


С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 439
Пользователей: 397
Сейчас комментируют: 42


Мы комментируем


На форуме

КЛИПЫ

(809)




Интересное сегодня
Скоро произойдет инверсия магнитного поля Земли (13)
Вторжение на Землю начнётся через чёрные дыры. Ужасные существа уже близко! (12)
Донецк ответил на вокзальные флешмобы. От героев былых времён/////////////////////////// (65)
Вся власть цензуры – или кто посмел порезать знаменитый фильм «Освобождение»? (17)
ПОЧЕМУ НЕ ПРОИСХОДИТ «КОНЕЦ СВЕТА» В УКАЗАННЫЕ СРОКИ. (15)
Владимир Путин рассказал НТВ о жизни «в другом измерении» (7)
Подсознание: инструкция по применению (2)
Белая армия, черный барон снова готовят нам царский трон…или русским предлагается «Сборное покаяние в грехе цареубийства»,................. (21)
Отвратительное шоу в Сбербанке устроил никому не известный ублюдок с фамилией Греф (16)
В Австралии охотник подрался с кенгуру, спасая свою собаку (4)


Новости готовят...

Новостей: 11127 Архив: 20319

Новостей: 4635 Архив: 7299

Новостей: 3520 Архив: 2440

Новостей: 2567 Архив: 10076

Новостей: 1811 Архив: 5232

Новостей: 1350 Архив: 0

Новостей: 1120 Архив: 4805

Новостей: 766 Архив: 307

Новостей: 714 Архив: 936

Новостей: 631 Архив: 316


Активность на форуме

Постов на форуме: 11925
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 6671
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 4075
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3579
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3305
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2539
Группа: Проверенные


Великие комментаторы:
Надёжа
Комментариев: 11041
Группа: Проверенные
Bujhm0709
Комментариев: 10630
Группа: Друзья
ДревлЯнИнЪ
Комментариев: 8719
Группа: Проверенные
kotik
Комментариев: 8473
Группа: Проверенные
Шапокляк
Комментариев: 8193
Группа: Друзья Нашей Планеты
hawker
Комментариев: 7256
Группа: Проверенные

18+