Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Вторник, 09.03.2021, 06:58
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 49
Пользователей: 46
Сейчас комментируют: 3


Новости сегодня
Путин и Эрдоган дадут старт основному этапу стройки АЭС «Аккую» (0)
Россия и Беларусь проведут совместные военные учения (0)
Елизавета II выступила с обращением перед интервью принца Гарри и Меган Маркл (0)
Глава Пентагона сообщил о готовности ответить на обстрел базы в Ираке (0)
В США 12-летний мальчик арестован за серию вооруженных угонов (0)
Турция испытала новые ракеты для беспилотников Bayraktar (0)
Названы приложения, которые собирают больше данных пользователей (0)
На территории Хорватии появляется множество странных воронок (1)
Уран признан самой странной планетой Солнечной системы (0)
Телеканал «Роскосмоса» рассказывает о пришельцах с Венеры и «черных дырах» на Земле (0)
День в истории: 8 марта (0)
Жизнь в конце уходящей формации. Михаил Хазин (0)
Облава на банду инноваторов сразу после ухода Чубайса. Михаил Хазин (0)

Новости готовят...

Новостей: 6836

В архиве: 11392

Новостей: 4288

В архиве: 11931

Новостей: 814

В архиве: 6971

Новостей: 789

В архиве: 3939

Новостей: 711

В архиве: 1480

Новостей: 440

В архиве: 155

Новостей: 302

В архиве: 438

Новостей: 284

В архиве: 338

Новостей: 260

В архиве: 4005

Новостей: 187

В архиве: 1804

Календарь
«  Сентябрь 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [255]Астрономия и космос [599]Бывает же такое! [362]
Гипотезы, версии, прогнозы [2393]Дом, сад, кулинария [335]Животные и растения [175]
Здоровье, человек [549]Искусство, поэзия [183]История, археология, судьбы [1486]
Мир вокруг нас [446]Наука и технологии [445]Непознанное [884]
НЛО, уфология [99]Новости, общество, в мире [4861]Психология и отношения [206]
Религии, учения [37]Советы и истории из жизни [328]Стихия, климат, экология [264]
Фильмы и видео [307]Частное мнение [1139]Это интересно! [456]
Юмор, афоризмы, притчи [290]


07:10
Чем опасен свежий мёд


Мед – один из старейших продуктов, известных человечеству еще с 6 тысячелетия до нашей эры. О его полезных свойствах людям известно все и в том числе, как отличить натуральное лакомство от подделки. Но то, что настоящий свежий мед может быть опасен для здоровья, знают очень немногие.

Он бывает незрелым

Поскольку мед, как продукт питания, существует давно, а многие его ферменты и кислоты даже за несколько сотен веков практически не разлагаются, то следы этого продукта историки часто находят во время археологических раскопок. И, как свидетельствуют специалисты Института украинской археографии и источниковедения из Киева, в древности мед чаще всего хранили в глиняной посуде. Во всяком случае, в таком виде его, в основном находили в древних домах и торговых лавках на территории Украины. Скорее всего, продавать мед прямо в сотах было не принято, его могли счесть украденным. Настоящий владелец ульев поставлял на базары именно скачанный мед и вероятнее всего, на то есть веская причина.

Опытный пчеловод никогда не станет забирать мед из ульев раньше времени. Незрелый продукт тоже обладает приятным вкусом, полезными витаминами и микроэлементами, но он не способен оставаться в хорошем состоянии долго. Уже через 1-2 месяца недозревший мед начинает бродить и закисать, а на его поверхности проступает пена. В таком виде он тоже способен существовать веками, но его вкус и польза весьма сомнительны. Поэтому свежий продукт, реализуемый прямо в сотах, может оказаться неприятным и даже опасным, в том числе и сегодня, если его продает недобросовестный поставщик. Но вот как определить такого реализатора, это уже другой вопрос.

Может быть непроверенным

Наисвежайший мед, как в сотах, так и развесной, который порой можно приобрести прямо на частных пасеках, тоже может оказаться опасным. Не случайно все продукты пчеловодства регулируются техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». И к ним могут применяться регламенты ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Такая строгая санитарно-эпидемиологическая экспертиза необходима потому, что сегодняшняя экологическая ситуация может способствовать накапливанию в продуктах пчеловодства антропогенных и техногенных ядов, наличие которых визуально в меде или в сотах угадать невозможно.

И порой даже на отдаленных, высокогорных пасеках, в медовых продуктах могут встречаться ботулотоксины, секретируемые клостридиями. Данные вещества, например, у маленьких детей способны вызвать поражение центральной нервной системы, причем вплоть до остановки дыхания.

Именно поэтому потреблять мед лучше всего только сертифицированный. Однако он уже не будет, что называется «прямо из улья», ведь образец продукта был отправлен в специализированную лабораторию на анализ. Данная химико-биологическая процедура, регистрация сертификата и его доставка владельцу занимают определенное время. Но лучше перестраховаться и приобрести пусть не самый свежий, но точно качественный мед, от употребления которого не пострадает организм, а будет только польза здоровью.






Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Гипотезы, версии, прогнозы | Источник: http://zen.yandex.ru| Просмотров: 688 | Добавил: Pantera| | Теги: Свежий, мед, опасен, чем | Рейтинг: 1.3/13

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1380]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10752]Дом, сад, кулинария [3179]Животные и растения [2454]Здоровье, психология [4272]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3561]Мир вокруг нас [3006]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7058]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5697]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2399]



Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 49
Пользователей: 46
Сейчас комментируют: 3

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

СТИШКИ

(3519)


Интересное сегодня
Облава на банду инноваторов сразу после ухода Чубайса. Михаил Хазин (0)
Телеканал «Роскосмоса» рассказывает о пришельцах с Венеры и «черных дырах» на Земле (0)
Елизавета II выступила с обращением перед интервью принца Гарри и Меган Маркл (0)
Жизнь в конце уходящей формации. Михаил Хазин (0)
На территории Хорватии появляется множество странных воронок (1)
Путин и Эрдоган дадут старт основному этапу стройки АЭС «Аккую» (0)
Уран признан самой странной планетой Солнечной системы (0)
Названы приложения, которые собирают больше данных пользователей (0)
В США 12-летний мальчик арестован за серию вооруженных угонов (0)
Турция испытала новые ракеты для беспилотников Bayraktar (0)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 4897
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3803
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2874
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2499
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 2437
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 16658
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 15212
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 10234
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 9619
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 9420
Группа: Проверенные
Благородный
Комментариев: 6307
Группа: Проверенные



18+