Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | ФОРУМ | Планета Тайн | Из жизни.ру | ВТОРАЯ ПЛАНЕТА | Модераторы: Pantera; IgChad | Контакты

Вторник, 01.12.2020, 11:21
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ИЗВЕЩЕНИЯ ОБ ОБНОВЛЕНИЯХ САЙТА


Форма входа
Логин:
Пароль:

плюсы баннерной рекламы

Загрузка...


Другие новости

Загрузка...


Статистика

Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 69
Пользователей: 61
Сейчас комментируют: 8


Новости сегодня
29 ноября произошла самая большая солнечная вспышка за более чем 3 года (0)
Исчез загадочный металлический монолит, найденный в штате Юта (0)
Парапсихолог заявил, что в 2021 году Землю накроет «туман из праха» (0)
Однажды в студёную, зимнюю пору.. (0)
В Индонезии проснулся вулкан Левотоло (0)
Белое алоэ. Невероятно красиво. (0)
Два перелома: врачи поставили диагноз Байдену (1)
Немецкий участок "Северного потока - 2" могут достроить до конца года (0)
Иран утвердил проект ядерной программы (0)
ОПЕК отложил принятие решения по уровням добычи (0)
Неандертальцы воспринимали огонь как современные люди (0)
Каждый день на Землю попадает почти тонна космической пыли (0)
Журавко рассказал, как он видит судьбу Зеленского после того как он перестанет устраивать США (0)
Теоретически, у Вселенной все же есть границы (0)
Швейцарские Альпы все еще продолжают расти (0)
В 2021 году пройдут первые в истории гонки на Луне (0)
Валерий Пякин. Вопрос-Ответ от 30 ноября 2020 г. (0)

Новости готовят...

Новостей: 4965

В архиве: 11392

Новостей: 3723

В архиве: 11931

Новостей: 715

В архиве: 6971

Новостей: 689

В архиве: 3939

Новостей: 566

В архиве: 1480

Новостей: 302

В архиве: 438

Новостей: 244

В архиве: 4005

Новостей: 191

В архиве: 338

Новостей: 186

В архиве: 1804

Новостей: 175

В архиве: 324

Календарь

ВСЕ НОВОСТИАРХИВВТОРАЯ ПЛАНЕТАФОРУМПРАВИЛА САЙТАДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ

Астрология и пророчества [201]Астрономия и космос [442]Бывает же такое! [277]
Гипотезы, версии, прогнозы [2041]Дом, сад, кулинария [246]Животные и растения [143]
Здоровье, человек [426]Искусство, поэзия [127]История, археология, судьбы [1113]
Мир вокруг нас [332]Наука и технологии [323]Непознанное [703]
НЛО, уфология [82]Новости, общество, в мире [3730]Психология и отношения [181]
Религии, учения [35]Советы и истории из жизни [251]Стихия, климат, экология [210]
Фильмы и видео [254]Частное мнение [932]Это интересно! [315]
Юмор, афоризмы, притчи [200]


00:27
Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ


Сегодня у меня заготовка полуфабрикатов для морозильной камеры. Раз в месяц я основательно заполняю морозилку. Это экономит и время, и деньги, да и просто мне так удобней.



Лиана СП39

Автору аплодирую стоя! Мы одной крови)))
Почитала комментарии, не могу удержаться, чтобы не ответить -- многие не понимают просто в силу отсутствия опыта, а некоторые вообще какую-то чушь пишут, простите.

Прямо по пунктам:
1. Якобы продукты из заморозки теряют вкус. Это происходит, только когда а). используется магазинное мясо, а оно в 99% было разморожено перед продажей, и конечно повторная заморозка просто убивает пищевые качества, и б). если неправильно упаковывать и замораживать-размораживать.

2. Якобы ни разу не бюджетно. Не бюджетно, это покупать и готовить одну курицу или разделанные части, и т.д. А когда покупаешь и готовишь сразу много,
а). разделка большого количества мяса, рыбы, кур позволяет оптимально использовать все части, разделив их на порции, не приходится готовить за раз больше, чем нужно, лишь бы не оставалось,
б). купить сразу много = приобрести по гораздо более выгодной цене,
в). сезонные продукты стоят в подходящее время в несколько раз дешевле, чем в остальное,
г). никогда ничего не пропадает, все используется до конца, и основные продукты, и все добавки, например, оставшиеся пол-луковицы, оставшийся пучок укропа, пол-кочана капусты и т.п. приходится или "доедать", начиная готовить не то, что хочется, потому что надо использовать, чтобы не пропало, или у многих оно пропадает-заветривается.

3. Якобы отнимает много времени. На самом же деле, подготовить для заморозки 5 котлет или 50 занимает вполне сопоставимое время, потому что операции одни и те же, а само приготовление обычно недолгое и не заставляет стоять у стола-плиты беспрерывно, можно в это же время, например, уборкой одновременно заниматься.

4. Якобы требуется слишком много места. Это совсем не так, если использовать прямоугольные контейнеры, компактно умещающиеся в морозилке, и укладывать нарезку в пакеты плоско, как это показала автор видео.

5. Якобы не экологично и используется пластик, вредный для здоровья. Современные контейнеры для заморозки (у меня. например, производства Новой Зеландии, сертифицированы как абсолютно безопасные во всех странах, стоят смешные деньги, а использую их уже очень много лет), так же как и правильные пакеты для заморозки не содержат вредных веществ, выделяющихся при использовании. И все они многоразовые, поэтому мусора в природу не добавляют.
У меня 2 большие вертикальные морозилки на 7 ящиков плюс в холодильнике на 3 ящика. Когда-то для большой семьи это было палочкой-выручалочкой, я работала, времени на ежедневную готовку катастрофически не хватало, поэтому как и автор канала делала заготовки раз в месяц. Так вышло, что живу теперь одна, в живых осталась только дочь, но она далеко от меня, а я после случившейся трагедии на инвалидности. Вроде бы и время есть, что там для себя-единственной готовить. Но я очень рада, что не стала избавляться от своих морозилок. Во-первых, так готовить несравнимо выгоднее, с моим бюджетом просто спасение, а во-вторых, я лучше лишнее время на клумбах повожусь.
Все овощи, фрукты-ягоды, зелень, грибы заготавливаю в сезон, когда они стоят копейки, а кормят они меня круглый год. Мясо, рыбу, домашних кур покупаю только на рынке, все самое свежее и вкусное, заранее договариваюсь и приезжаю от силы раз в полгода, беру сразу много (6-7 кур, 15-20 кг мяса и т.д.), поэтому отдают не дороже, чем в магазине стоит. Даже с учетом того, что у меня фактически только одна рука действующая, все это за один день обрабатываю, все по порционным упаковкам раскладываю, подписываю и постепенно отправляю в шоковую заморозку в нижнюю камеру холодильника, потом на свои места в большие морозилки. И самой хватает, и гостей всегда есть чем угостить. Знакомые удивляются, как я со своей нищенской пенсией умудряюсь иметь всегда такой вкусный разнообразный стол -- а вот потому и удается, что так заготавливаю, всегда все в доме есть под рукой, и никогда ничего не выбрасывается. Чего и всем советую.:)




Оцените материал:




ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:


Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом, сад, кулинария | Источник: https://youtu.be/gHZgX8zA0lw| Просмотров: 716 | Добавил: Evgeniy| | Теги: На, Большая, Месяц, Заморозка:, полуфабрикаты | Рейтинг: 4.1/11

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Подписка:1
Код *:


По этой теме смотрите:

Загрузка...

Астрономия и космос [1381]Безумный мир [2114]Взаимоотношения людей [1055]Войны и конфликты [1527]
Гипотезы и версии [10752]Дом, сад, кулинария [3179]Животные и растения [2454]Здоровье, психология [4272]
Искусство, литература, поэзия [736]История, археология [3561]Мир вокруг нас [3008]Мировые новости [3592]
Наука и технологии [1124]Непознанное [3424]НЛО и уфология [880]Общество [7058]
Прогнозы ученых,исследования [481]Происшествия, чп, аварии [1414]Предсказания и астрология [879]Религии, учения [484]
Российские новости [5669]Советы и истории из жизни [846]Стихия, климат, экология [1926]Феномены и аномалии [915]
Фильмы и видео [4031]Частное мнение [5697]Это интересно! [4123]Юмор, афоризмы, притчи [2400]


ПОМОГИТЕ СПАСТИ МАЛЫША!

Поиск


НАША БЕСЕДКА

СЕЙЧАС НА САЙТЕ:
Онлайн всего: 69
Пользователей: 61
Сейчас комментируют: 8

Мы комментируем

Загрузка...

На форуме

СТИШКИ

(3353)

ЦИ дня

(148)


Интересное сегодня
Два перелома: врачи поставили диагноз Байдену (1)
Журавко рассказал, как он видит судьбу Зеленского после того как он перестанет устраивать США (0)
Валерий Пякин. Вопрос-Ответ от 30 ноября 2020 г. (0)
Однажды в студёную, зимнюю пору.. (0)
В 2021 году пройдут первые в истории гонки на Луне (0)
Теоретически, у Вселенной все же есть границы (0)
Неандертальцы воспринимали огонь как современные люди (0)
В Индонезии проснулся вулкан Левотоло (0)
Швейцарские Альпы все еще продолжают расти (0)
Немецкий участок "Северного потока - 2" могут достроить до конца года (0)

Loading...

Активность на форуме

Постов на форуме: 4712
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 4194
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 3803
Группа: Проверенные

Постов на форуме: 2874
Группа: Модераторы

Постов на форуме: 2499
Группа: Друзья Нашей Планеты

Постов на форуме: 2386
Группа: Друзья Нашей Планеты

Великие комментаторы:
Василёк
Комментариев: 16462
Группа: Друзья Нашей Планеты
Микулишна
Комментариев: 14159
Группа: Друзья Нашей Планеты
Geda
Комментариев: 10234
Группа: Проверенные
надёжа
Комментариев: 9525
Группа: Проверенные
nikolaiparasochko
Комментариев: 9227
Группа: Проверенные
Благородный
Комментариев: 5811
Группа: Проверенные



18+